Банановое варенье

автор arina86 arina86

Рецепт бананового варенья

На фото готовое блюдо бананового варенья

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 9 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 137 ккал

Кухня: Африканская

Сложность: Простой рецепт

Банановое варенье - настоящая роскошь и вкусняшка, которая пользуется большим успехом среди домашних. Банановое варенье хорошо использовать как добавления к различным сладким блюдам и к выпечке Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из инжира, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Бананы — 1 кг
  • Яблоко — 2 шт.
  • Лимон — 2 шт.
  • Сахар — 600 г
  • Вода — 400 мл

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

Для детей, На десерт, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Сначала при помощи соковыжималки выдавим из двух лимонов сок. Если нужно процедите от косточек и мякоти.

  2. Затем в чашу блендера или в кухонного комбайна нарезаем кружочками килограмм бананов и заливаем лимонным соком, чтоб бананы не почернели.

    банановое варенье
  3. Затем яблоки очистим от кожуры, нарежем мелкими кубиками и добавим к бананам.

    банановое варенье
  4. Фрукты превращаем во фруктовое пюре (перемалывать около 2-4 минут) и затем выливаем пюре в кастрюлю. К пюре добавляем 400 мл воды и 600 г сахара. Ставим на средний огонь, доводим до кипения, все время перемешивая. И убавляем огонь до минимума.

    банановое варенье
  5. Варим 30-40 минут, постоянно перемешивая варенье деревянной ложкой. Снимаем пенку.

    банановое варенье
  6. Далее кипящее варенье разливаем по заранее заготовленным банкам, закупориваем, остужаем и отправляем в холодильник настаиваться на месяц.

    банановое варенье

На заметку:

  • Банановое варенье готовится достаточно быстро и просто. Для его приготовления не потребуются какие-либо ингредиенты. Всего лишь бананы, вода, сахар и лимон и яблоки. Лимоны потребуются для того, чтобы бананы не почернели, а яблоки придадут легкий вкусовой оттенок и более густую консистенцию. Настаивать варенье требуется не классическим образом (в темном, сухом месте), а наоборот в холодном месте, то есть в холодильнике. В течение месяца варенье дойдет до своего наилучшего состояния. Желаю удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить варенье из угорки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить банановое варенье

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
couteast2005
couteast2005

Arina86!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

harrors1991
harrors1991

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Людмила Фомичева
Людмила Фомичева

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам arina86!!!

Людмила Корзухина
Людмила Корзухина

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Мая Зенина
Мая Зенина

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

nastasya93
nastasya93

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит банановое варенье.

ksyusha78
ksyusha78

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Варенье из чернослива

Любители чернослива будут без ума! Простой рецепт вкусного варенья!Простота приготовленияВ варенье из чернослива мне нравится то, что готовить его можно в любое время года. Чернослив всегда можно купить без проблем по довольно низкой цене....

2 ч

Мандариновое варенье

Купила сетку мандаринов. Оказались кислыми. Есть никто не захотел. Полежали, сохнуть начали. Выкинуть рука не поднялась. Выжать сок слишком кислые. Компот никто не захотел. Вот и решила сварить варенье, дабы не пропали....

6 ч

Варенье из персиков

Только не подумайте, пожалуйста, что я собрался кого-то учить варенье варить. Сам сроду этим делом не промышлял, лишь смотрел краем карего глаза, как бабушка, мама, жена укладывают в банки ароматную густую субстанцию. Мне доверяли только пенки съесть. Не мужское это дело на Руси - варенье варить. А пост...

1 ч 20 мин

Кабачковое варенье

Это варенье отличается необычайно нежной консистенцией и приятным вкусом с лимонной ноткой. Его можно добавлять в выпечку для начинки, или просто есть ложкой....

120 мин

Варенье из тархуна

Эстрагон 500 г...

3 мин

Малиновое варенье

При простуде сразу хватаемся за малиновое варенье, его же используем как начинку для пирогов, а зачастую просто трескаем ложкой. Малиное варенье - обязательная составляющая Вашего шкафчика с запасами....

40 мин

Варенье из инжира

Это варенье из инжира не только вкусное, но и полезное - инжир богат незаменимыми органическими кислотами, дубильными веществами, а также является отличным источником калия....

480 мин