Такой ароматный яркий джем - великолепная добавка к завтраку. А варить его просто. Смотрим рецепт и записываем. Рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрого апельсинового джема, расскажите, что получилось.
Апельсиновый джем на зиму
автор asastarof 
На фото готовое блюдо апельсинового джема на зиму
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 228 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кабачки — 1,5 кг
- Апельсин — 3 шт.
- Сахар — 1,5-2 стак.
- Бадьян — 2 шт.
- Корица — 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Апельсины вымыть. Снять цедру. Очистить от шкурки. Мякоть нарезать кубиком.
-
Кабачки очистить от шкурки. Удалить полностью семена. Нарезать кубиком.
-
Засыпать кабачки сахаром и поставить на огонь.
-
Варите кабачки вместе с мякотью апельсина (без цедры) около 10 минут. Кабачки дадут сок. Этот сок нужно уварить.
-
Добавьте цедру апельсина.
-
Добавьте бадьян и корицу. Варите 3 минуты. Извлеките специи из джема. Длительность пребывания специй в джеме зависит от вашего отношения к бадьяну и корице. Тут дело вкуса.
-
Уварите джем до густоты. Погружным блендером взбейте все до однородности.
-
Разложите по баночкам и закатайте. Баночки нужно предварительно простерилизовать.
-
Подайте к столу.
На заметку:
Апельсиновый джем будем варить с кабачками! Неожиданно и очень вкусно. Попробуйте!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сливовый джем на зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить апельсиновый джем на зиму
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ну, это было превосходно!
апельсиновый джем на зиму вместе с пальцами едва не съела)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от апельсинового джема на зиму!
10++++++
Это моя оценка.
Отлична идея!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Наверно нужно порепетировать приготовление culinier.ru/zagotovki/dzhem/apelsinovy-dzhem-v-multivarke. А то вдруг опростоволосимся.
Чудненький рецепт)))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Апельсиновый джем на зиму — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Хороший сайт, зайду еще.
Джем из черной смородины - это кладезь витаминов....
5 ч
Апельсиновый джем подойдет как начинка для пирогов, так и в качестве маринада для мяса....
15 мин
Полезный и вкусный черничный джем обязательно понравится всей семье!) Простота приготовленияДостать чернику в наших местах довольно затруднительно. К тому же цена на нее достаточно высокая. Но т. к. всем известны полезные свойства этой ягоды, то понятно, что чернику кушать надо хотя бы иногда. Поэтому...
30 мин
Зимой, наверное, все идет в ход, но этот джем действительно вкусный. Сделан он из сладкой сливы, в процессе готовки я добавила Желфикс....
20 мин
Запишите простой рецепт, как приготовить джем из дыни на зиму, ароматный и сладкий. Обязательно добавьте туда лимон, чтобы оттенить вкус. Зимой будете радоваться яркому напоминанию о жарком лете....
60 мин
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что задумали:)...
60 мин
Asastarof, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)