Приготовить тонкое тесто на пиццу, оказывается, очень легко. Если с начинкой обычно не возникает вопросов, то к приготовлению теста нужно подходить с особой ответственностью. Предлагаю свой рецепт. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для мантов, расскажите, что получилось.
Тонкое тесто на пиццу
автор owhusar 
На фото готовое блюдо тонкого теста на пиццу
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 236 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода — 125 мл
- Дрожжи — 1,25 ч.л.
- Мука — 250 г
- Соль — 1 Щепоток
- Растительное масло — 1 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Для приготовления тонкого теста для пиццы нам понадобится классический набор ингредиентов. Мы будем делать дрожжевое безопарное тесто с добавлением растительного масла.
-
2. Растворяем в теплой воде дрожжи и даем им постоять около 10 минут.
-
3. Добавляем соль, муку и замешиваем тесто.
-
4. Добавляем растительное масло и продолжаем замешивать тесто.
-
5. Вымешиваем хорошо тесто и ставим в тепло, накрыв чистым кухонным полотенцем.
-
6. Оставляем в тепле минимум на один час, пока тесто не поднимется.
-
7. Готовое тесто получается очень эластичным. Когда оно поднимется, еще раз вымешиваем его, добавляя немного муки. Тесто раскатываем тонко и укладываем любую начинку, после чего выпекаем. Приятного аппетита!
На заметку:
Смотрите, как приготовить тонкое тесто на пиццу. При замешивании не спешите сразу добавлять много муки. В конце добавьте растительное или оливковое масло и замесите эластичное тесто. Оставьте его подниматься в теплом месте минимум на один час, после чего раскатайте и выложите начинку.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для кулебяки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить тонкое тесто на пиццу
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо! Беру в закладки.
Уверена маме понравится
все любители тонкого теста на пиццу оценили!
Owhusar, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тонкое тесто на пиццу по этому простому рецептику.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тонкое тесто на пиццу по этому рецепту.
В выходные сделала тесто на рассоле по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Owhusar, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - owhusar ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Из бездрожжевого теста можно сделать большое множество вкусных блюд, в том числе вареники, пельмени или чебуреки. Для этого необходимо приготовить тесто так, чтобы его можно было тонко раскатывать....
30 мин
Для кулебяки нужно хорошее тесто, без запаха дрожжей и привкуса кислоты. В процессе выпекания оно должно получиться тонким, чтобы держало начинку. Предлагаю рецепт, как приготовить тесто для кулебяки....
360 мин
Из теста для лепешек получается очень тонкая, хрустящая снаружи и мягкая внутри лепешка. Такое тесто для лепешек можно приготовить впрок. А готовые лепешки можно "снарядить" разной начинкой. Вкусно!...
60 мин
Мука пшеничная высшего сорта 500 г; Вода 250 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 ч.л....
20 мин
Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...
25 мин
Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама!Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома....
15 мин
Какую бы пиццу вы не любили больше всего, как бы ни экспериментировали с начинками, основа должна быть безупречной. Этот рецепт полностью посвящен приготовлению теста, с которым готовая пицца будет тонкой, воздушной и с хрустящими краешками. Из указанного количества продуктов получается 2 круглых пиццы...
1 ч 20 мин
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))