Тесто для пончиков без дрожжей

автор Марианна Уханова Марианна Уханова

Рецепт теста для пончиков без дрожжей

На фото готовое блюдо теста для пончиков без дрожжей

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 269 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Готовь идеальное тесто для пончиков без особых хлопот!

Кто сказал, что изделия из бездрожжевого теста не могут быть пышными, мягкими и воздушными? Предлагаю чудесный рецепт теста для пончиков - процесс приготовления не отнимет массу времени, а готовая выпечка получается необычайно вкусной. Рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрого теста для пирожков без дрожжей, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Сгущенное молоко - 250 г
  • Пшеничная мука - 400 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Ванилин - 1 г
  • Соль - 0.5 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте удобную посудину, разбейте в нее яйца, влейте сгущенку и перемешайте (ни в коем случае не взбивать миксером!)

  2. В полученную массу просейте муку (муку не стоит добавлять всю сразу - лучше делать это частями, чтобы не положить лишнего и не сделать тесто "забитым") с разрыхлителем, а также добавьте ванилин и соль.

  3. Вымешивайте тесто, пока оно не станет мягким и эластичным.

  4. Готовому тесту нужно дать отдохнуть под пищевой пленкой 15-20 минут. Накрывают тесто для того, чтобы оно не обветривалось и на его поверхности не образовывалась корочка.

  5. Вкусных вам пончиков и, конечно же, хорошего настроения!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для ватрушек без дрожжей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить тесто для пончиков без дрожжей

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila72
lyudmila72

+++,
муж в восторге))))))))))))

gimyomo1972
gimyomo1972

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ejomusomi1986
ejomusomi1986

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

piyanzina_71
piyanzina_71

Марианна, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

cherevik_96
cherevik_96

Марианна,:) очень аппетитное фото теста для пончиков без дрожжей

zhenya89
zhenya89

А я сделала тесто для пончиков без дрожжей, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

yella75
yella75

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Янка Рейнц
Янка Рейнц

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

dirsa2003
dirsa2003

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Алеся Самигуллина
Алеся Самигуллина

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

katya80
katya80

Спасибо! Клевенько!

Быстрое тесто для пирожков без дрожжей

Это тесто можно использовать для жареных или духовых пирожков с пресной начинкой. Тесто готовится в течение 10 минут и сразу готово к использованию....

10 мин

Постное тесто для пирожков без дрожжей

Научись готовить настоящее постное тесто!Постное тесто для пирожков можно приготовить без дрожжей. Оно получается мягким, эластичным, не липнет к рукам. Из такого теста можно делать выпечку не только в пост, она получается очень вкусной. Рецепт приготовления теста очень прост и в то же время интересен....

1 ч

Дрожжевое тесто из сухих дрожжей

Благодаря изобретению сухих дрожжей процесс выпечки стал намного проще. Пользуясь рецептом, как приготовить дрожжевое тесто из сухих дрожжей, каждому удастся сделать его, даже если первый опыт....

70 мин

Тесто для ватрушек без дрожжей

Для любителей экспериментов на кухне хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить тесто для ватрушек без дрожжей с добавлением цельнозерновой муки. Очень вкусно и полезно!...

90 мин

Тесто для пиццы без дрожжей

Мой рецепт идеален для хозяек, у которых ограниченно количество времени, но есть большое желание порадовать своих родных и близких идеальной вкусной выпечкой. Ее величество пицца!...

30 мин

Тесто из творога

Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...

25 мин

Тесто для пиццы

Какую бы пиццу вы не любили больше всего, как бы ни экспериментировали с начинками, основа должна быть безупречной. Этот рецепт полностью посвящен приготовлению теста, с которым готовая пицца будет тонкой, воздушной и с хрустящими краешками. Из указанного количества продуктов получается 2 круглых пиццы...

1 ч 20 мин