Тесто для пирогов с сухими дрожжами пользуется полярностью у хозяек. Готовится оно очень легко, подходить ему долго не надо. Если использовать быстродействующие дрожжи, то можно готовить сразу же. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для кулебяки, расскажите, что получилось.
Тесто для пирогов с сухими дрожжами
автор atentedes2000 
На фото готовое блюдо теста для пирогов с сухими дрожжами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 248 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 4-5 стак.
- Молоко — 500 мл
- Дрожжи сухие — 11 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Муку просейте через сито в миску несколько раз. Таким образом она обогатится кислородом и тесто получится мягким и пышным.
-
Добавьте к муке дрожжи. Если вы планируете сразу же начинать формировать из теста изделия и выпекать их, то воспользуйтесь быстродействующими дрожжами. Им не нужно время, чтобы подойти.
-
Перемешайте муку с дрожжами. Сделайте в сухих ингредиентах небольшое углубление и влейте в него растительное масло без запаха.
-
Теперь влейте в углубление чистую питьевую воду и перемешайте все ингредиенты ложкой. Затем замесите эластичное тесто, припыляя рабочую поверхность мукой. Можно сразу формировать пирожки или же отправить тесто в холодильник.
На заметку:
Хотите побаловать семью вкусной выпечкой? Тогда приготовьте тесто, которое будет сразу готово к использованию. В него входят самые простые ингредиенты. Оно подходит как для сладкой выпечки, так и для пирожков или пирогов с мясом, капустой, грибами. Чтобы узнать, как приготовить тесто для пирогов с сухими дрожжами, прочтите этот рецепт.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто на рассоле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить тесто для пирогов с сухими дрожжами
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Ни разу не пробовала http://culinier.ru/vypechka/testo/zavarnoe-testo-dlya-pirogov, но думаю, будет вкусно.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Atentedes2000, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Шикарный рецепт теста для пирогов с сухими дрожжами!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Atentedes2000, я всегда доверяю твоим рецептам!
Atentedes2000, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Из дрожжевого теста можно приготовить массу блюд, поэтому любителям выпечки нужно знать, как приготовить дрожжевое тесто с сухими дрожжами. Это очень быстрый и простой вариант теста!...
50 мин
На основе этого теста я сделала пирог с капустой. Не пыталась даже подсчитывать вариант теста, который используется для данной выпечки. Просто взяла и приготовила. И вот, вкусный результат!...
2 ч
Это универсальный рецепт для пирогов из заварного теста. На таком тесте вы можете готовить выпечку как в духовке, так и на сковороде. Тесто получается очень нежным, с ним легко работать....
120 мин
Чтобы приготовить пышное и вкусное тесто, нужен талант. Или. правильный рецепт! Я предлагаю проверенный рецепт теста на кефире с дрожжами. Готовка много времени не займет, а результат отменный!...
60 мин
Для кулебяки нужно хорошее тесто, без запаха дрожжей и привкуса кислоты. В процессе выпекания оно должно получиться тонким, чтобы держало начинку. Предлагаю рецепт, как приготовить тесто для кулебяки....
360 мин
Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...
25 мин
Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама!Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома....
15 мин
Atentedes2000, отличный рецепт теста для пирогов с сухими дрожжами
спасибо за идейку