Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 192 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для лепешек, расскажите, что получилось.
Самое простое тесто для пирога
автор alperovich_70 
На фото готовое блюдо самого простого теста для пирога
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 192 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука белая 500 г
- Яйца куриные 2 шт.
- Молоко 100 мл
- Сметана 4 ст.л.
- Масло сливочное 60 г
- Сахарный песок 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Разбить яйца в тарелку. Добавить к ним соль и сахарный песок. Взбить миксером.
-
Положить сметану и еще раз хорошенько взбить миксером все компоненты.
-
Влить молоко и хорошо перемешать массу.
-
Муку просеять и соединить с содой, ввести в получившуюся массу.
-
Все компоненты вновь перемешать, быстро замесить тесто.
-
Добавить к нему размягченное сливочное масло и вновь тщательно вымесить.
-
Разбить в тарелку яйцо, добавить сметану, размягченное сливочное масло, сахарный песок, соду, просеянную муку.
-
Все компоненты тщательно взбить миксером. В итоге получается тесто, очень похожее на творожную массу.
-
Его надо распределить по противню, выравнивая ложкой, а сверху положить на него сладкую начинку: творожную массу, дольки фруктов, цукаты, сухофрукты. Если планируете использовать сытные начинки - уменьщите количество сахара примерно на треть, чтобы вкус пирога был гармоничным.
На заметку:
Чтобы быстро угостить гостей выпечкой, лучше взяться за приготовление простого теста для пирога. В этой статье представлены два рецепта теста, не требующих много сил и времени.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для мантов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить самое простое тесто для пирога
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Alperovich_70, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех самого простого теста для пирога.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Красив, спасибо. А я в тесто на рассоле делала.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю самое простое тесто для пирога!!!
Еще раз спасибо!!!
Тем, кто не представляет себе жизнь без сладкого, предлагаю простой рецепт творожного теста для пирога с вишней и миндалем, от которого буквально невозможно оторваться....
60 мин
Часто бывает важно быстро и бесхлопотно приготовить тесто для пирога. Великолепный вариант замороженное дрожжевое слоеное тесто, но если его нет, можно приготовить обычное дрожжевое быстро и просто....
60 мин
Тонкая и в то же время мягкая основа для пиццы!Тесто для пиццы на молоке - идеальное решение для любителей тонкой пиццы! Тесто не имеет в своем составе дрожжей, но тем не менее получается очень мягеньким и нежным. Для приготовления можно использовать любое растительное масло, но оливковое все же в п...
45 мин
Из теста для лепешек получается очень тонкая, хрустящая снаружи и мягкая внутри лепешка. Такое тесто для лепешек можно приготовить впрок. А готовые лепешки можно "снарядить" разной начинкой. Вкусно!...
60 мин
Мука пшеничная высшего сорта 500 г; Вода 250 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 ч.л....
20 мин
Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...
25 мин
Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама!Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома....
15 мин
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!