Тем, кто не представляет себе жизнь без сладкого, предлагаю простой рецепт творожного теста для пирога с вишней и миндалем, от которого буквально невозможно оторваться. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста на хлеб, расскажите, что получилось.
Творожное тесто для пирога с вишней
автор ucimracra2001 
На фото готовое блюдо творожного теста для пирога с вишней
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 370 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Сахар — 50 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Молоко — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 1.5-2 стак.
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Перед вами абсолютно все ингредиенты, которые дополнят рецепт приготовления творожного теста для пирога с вишней. При желании заливку вы можете сделать такую, которая вам больше по вкусу.
-
2. В глубокую мисочку отправьте творог с сахаром и щепоткой соли. Вымешайте все до однородности, добавьте молоко и растительное масло. Постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем и замешивайте мягкое, эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но при этом не делайте его слишком плотным.
-
3. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите тесто, предварительно раскатав его на рабочей поверхности. Не забудьте сформировать небольшие бортики.
-
4. Для заливки взбейте 2 яйца с небольшим количеством сахара. Добавьте около 500 грамм сметаны, 2 ложки кукурузного крахмала и цедру половинки лимона (по вкусу добавьте еще немного сока). Все как следует перемешайте.
-
5. Отправьте заливку в форму на творожное тесто для пирога с вишней в домашних условиях, а следом распределите ягоды без косточек. Еще одной изюминкой могут стать хлопья миндаля.
-
6. Отправьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог до румяной корочки около 40 минут.
-
7. Вот такая красота получается в результате. Дайте немного остыть, а затем нарежьте пирог на порционные кусочки и подавайте к столу.
На заметку:
Это очень быстрый вариант, как сделать творожное тесто для пирога с вишней. При желании выпечку можно дополнить сметанной заливкой, кремом из творожного сыра или сверху натереть небольшой кусочек теста на терке. Вкусно, аппетитно и очень красиво, такой пирог станет украшением вашего стола. Побалуйте себя и близких!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто на рассоле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить творожное тесто для пирога с вишней
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо ucimracra2001, очень часто пользуюсь этим сайтом.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Готовила недавно заварное творожное тесто, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А творожное тесто для пирога с вишней — это очень вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Часто бывает важно быстро и бесхлопотно приготовить тесто для пирога. Великолепный вариант замороженное дрожжевое слоеное тесто, но если его нет, можно приготовить обычное дрожжевое быстро и просто....
60 мин
Мука белая 500 г; Яйца куриные 2 шт.; Молоко 100 мл; Сметана 4 ст.л.; Масло сливочное 60 г; Сахарный песок 1 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Сода 1 ч.л....
40 мин
Заварное творожное тесто - это идеальная основа для вкуснейшей домашней выпечки. Из него можно приготовить все, что душе угодно. Как правило, заварное тесто готовят для выпечки праздничных сладостей....
30 мин
Элементарное тесто для домашнего творожного печенья, с которым справится даже начинающая хозяйка! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления простого творожного теста....
60 мин
Быстрое слоеное рубленое тесто еще и полезное! Оно с творогом! Супер!Такое тесто годится на тарты, пироги и пирожки, небольшие рулеты и закусочные тарталетки. Оно хорошо слоится, немного пузырится из-за масла при выпекании, а на вкус - слов нет, - надо готовить и пробовать....
2 ч 10 мин
Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама!Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома....
15 мин
500 г муки; 1 яйцо; 80 г растопленного маргарина; 300 мл молока; 1 пачка дрожжей (42 г); щепотка соли; 3-4 ч.л. сахара....
360 мин
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?