Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 283 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для мантов, расскажите, что получилось.
Сырное тесто
автор Полина Патвалико 
На фото готовое блюдо сырного теста
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 283 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 170-180 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 щеп
- Молоко 100 мл
Как приготовить пошагово
-
Для приготовления сырного теста нам понадобится мука, сыр, яйцо, разрыхлитель теста и молоко
-
Муку просеять. Добавить разрыхлитель и соль. Осторожно с солью - не забывайте, что сыр достаточно соленый продукт!
-
Сыр натереть на средней терке
-
Добавить сыр в муку. Перемешать
-
Добавить яйцо и немного подогретое молоко. Перемешать ложкой
-
Выложить мучную массу на стол и быстро замесить мягкое тесто.
-
Рецепт "Сырное тесто" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для кулебяки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо, буду попробовать)))
Готовила тесто на рассоле culinier.ru/vypechka/testo/testo-na-rassole, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Полина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Делала сырное тесто только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Для кулебяки нужно хорошее тесто, без запаха дрожжей и привкуса кислоты. В процессе выпекания оно должно получиться тонким, чтобы держало начинку. Предлагаю рецепт, как приготовить тесто для кулебяки....
360 мин
Из теста для лепешек получается очень тонкая, хрустящая снаружи и мягкая внутри лепешка. Такое тесто для лепешек можно приготовить впрок. А готовые лепешки можно "снарядить" разной начинкой. Вкусно!...
60 мин
Мука пшеничная высшего сорта 500 г; Вода 250 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 ч.л....
20 мин
Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...
25 мин
Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама!Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома....
15 мин
Какую бы пиццу вы не любили больше всего, как бы ни экспериментировали с начинками, основа должна быть безупречной. Этот рецепт полностью посвящен приготовлению теста, с которым готовая пицца будет тонкой, воздушной и с хрустящими краешками. Из указанного количества продуктов получается 2 круглых пиццы...
1 ч 20 мин
Это простой и универсальный рецепт дрожжевого теста: из него можно делать разные булочки, бублики, пирожки или просто батоны....
4 ч
Полина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!