Рецепт хрущевского теста сдобного дрожжевого

На фото готовое блюдо хрущевского теста сдобного дрожжевого

Общее время: 12 ч 20 мин
Рецепт на 12 порций

12 отзывов

Калорий: 355 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Отличный рецепт дрожжевого теста для самых разных вариантов выпечки!

Дрожжевое сдобное хрущевское тесто славится тем, что изделия из него очень любил Никита Сергеевич.

Тесто обычно делают на ночь, ставят в холодильник, а утром достают и ставят на полчаса в теплое место.

В холодильнике тесто не очень поднимается, но в духовке берет свое. Выпечка получается очень пышной, сдобной и довольно-таки долго хранится.

Рецепт очень удобный для занятых людей. Рекомендую попробовать приготовить рецепт дрожжевого теста с яблоками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Мука - 560 г
Сливочное масло - 200 г
Молоко - 200 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Сухие дрожжи - 2 ч.л.

Как приготовить пошагово

Развести дрожжи с сахаром в 50 мл теплой воды. Дать им подняться до шапочки.
Растопить сливочное масло.
В миску высыпать соль, налить молоко, растопленное масло, перемешать.
Высыпать просеянную муку, сверху - пену из дрожжей. Смешать дрожжи с мукой, стараясь не касаться жидкости. Затем смешать все вместе и замесить тесто.
Миску накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.
Утром достать миску с тестом, дать согреться в теплом месте
и начать работу с тестом. Сдобное хрущевское тесто подходит для пирогов, булочек, пирожков, рулетов и так далее.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто дрожжевое сдобное для пирожков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить хрущевское тесто сдобное дрожжевое

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Рейтинг рецепта

oybirt1991

Olya83!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zhenya89

Сделали, но еще не пробовали!!

owhusar1980

Отличный рецепт! Спасибо, olya83. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Яся Хисамова

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

obukhovskaya_98

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

nourat1984

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

smagar_86

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Дрыганова Юляша

Сегодня приготовила впервые дрожжевое тесто для булочек. Низкий поклон автору рецепта.

ciormum

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

nastenok

Сижу сейчас, доедаю хрущевское тесто сдобное дрожжевое.
Очень вкусно, мне понравилось.

Мая Зенина

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать хрущевское тесто сдобное дрожжевое.
Раньше думала, что хрущевское тесто сдобное дрожжевое, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

aleksandra87

Olya83…мой муж сошел с ума.
Просит сделать хрущевское тесто сдобное дрожжевое на его работу, чтобы всем похвастаться.

Пирожки получаются воздушными, пышными, пальчики оближешьТесто подойдет для пирожков с любой начинкой. Не удивляйтесь тому, что в рецепте 40 г дрожжей, с меньшим количеством тесто не будет таким воздушным....

3 ч 30 мин

Выпечка вашего выходного дня! Конечно же готовится она на основе качественного дрожжевого теста. Для начинки я использую творог и сгущенное молоко. Сладкие и очень аппетитные получаются ватрушечки!...

120 мин

Вкуснейшее слоеное тесто! Непременно попробуй!Дрожжевое слоеное тесто сделает вашу выпечку неповторимой. Готовить его просто, результат превосходный. В общем, это один из самых часто используемых рецептов теста в моей кулинарной книге....

45 мин

Из дрожжевого теста можно приготовить массу блюд, поэтому любителям выпечки нужно знать, как приготовить дрожжевое тесто с сухими дрожжами. Это очень быстрый и простой вариант теста!...

50 мин

Яйцо куриное 4 шт.; Маргарин 250 г; Сухие дрожжи 11 г; Сахар 1/2 стак.; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 4 стак....

1 ч 30 мин

Пышные и сдобные ароматные булочки к чаю или утреннему кофе поднимут вам настроение и сделают начало дня лучше! Показываю и рассказываю, как приготовить дрожжевое тесто для булочек просто и вкусно!...

180 мин

Расскажу вам, как приготовить дрожжевое тесто с яблоками. Рецепт пальчики оближешь! Вкусные, сладкие яблочки, которые запекаются в корзиночках из дрожжевого теста с цедрой. Нет ничего вкуснее!...

60 мин

Хрущевское тесто сдобное дрожжевое

Ингредиенты:

Как приготовить пошагово

Смотрите Сейчас: Как приготовить хрущевское тесто сдобное дрожжевое

Комментарии к рецепту