Выпечка вашего выходного дня! Конечно же готовится она на основе качественного дрожжевого теста. Для начинки я использую творог и сгущенное молоко. Сладкие и очень аппетитные получаются ватрушечки! Рекомендую попробовать приготовить рецепт дрожжевого теста из сухих дрожжей, расскажите, что получилось.
Дрожжевое тесто с творогом в духовке
автор yelza 
На фото готовое блюдо дрожжевого теста с творогом в духовке
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 445 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 340 г
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Молоко — 1/2 стак.
- Сахар — 4 ст.л.
- Творог — 150 г
- Сметана — 1 ст.л.
- Сгущенка — 1 ст.л.
- Сахарная пудра — 1 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить пошагово
-
Просеиваем муку и добавляем сухие дрожжи.
-
Добавьте сахар, перемешайте. Сделайте небольшое углубление и влейте теплое молоко, соединенное с растительным маслом.
-
Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на 1 час.
-
Разминаем творог вилкой с сахаром и сгущенкой.
-
Масса должна быть однородной.
-
Застилаем противень бумагой для выпечки. Тесто разделяем на небольшие части. Из каждой формируем лепешку с углублением по центру. Выкладываем тесто на противень.
-
Выкладываем в серединку творожную начинку. Оставляем ватрушки на 15 минут.
-
Выпекаем в духовке 25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!
На заметку:
Полезно знать, как приготовить дрожжевое тесто с творогом в духовке. Из указанных выше ингредиентов получается хорошая домашняя выпечка. Вы можете испечь булочки как закрытого, так и открытого типа, вроде ватрушек. Удачного приготовления!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто дрожжевое сдобное для пирожков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить дрожжевое тесто с творогом в духовке
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большое за рецепт, yelza.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо большое за рецепт дрожжевого теста с творогом в духовке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Yelza, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
А еще посмотрите ссылочку дрожжевое тесто для булочек.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо yelza, ты меня спасла!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Пирожки получаются воздушными, пышными, пальчики оближешьТесто подойдет для пирожков с любой начинкой. Не удивляйтесь тому, что в рецепте 40 г дрожжей, с меньшим количеством тесто не будет таким воздушным....
3 ч 30 мин
Часто бывает важно быстро и бесхлопотно приготовить тесто для пирога. Великолепный вариант замороженное дрожжевое слоеное тесто, но если его нет, можно приготовить обычное дрожжевое быстро и просто....
60 мин
Вкуснейшее слоеное тесто! Непременно попробуй!Дрожжевое слоеное тесто сделает вашу выпечку неповторимой. Готовить его просто, результат превосходный. В общем, это один из самых часто используемых рецептов теста в моей кулинарной книге....
45 мин
Благодаря изобретению сухих дрожжей процесс выпечки стал намного проще. Пользуясь рецептом, как приготовить дрожжевое тесто из сухих дрожжей, каждому удастся сделать его, даже если первый опыт....
70 мин
Яйцо куриное 4 шт.; Маргарин 250 г; Сухие дрожжи 11 г; Сахар 1/2 стак.; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 4 стак....
1 ч 30 мин
Пышные и сдобные ароматные булочки к чаю или утреннему кофе поднимут вам настроение и сделают начало дня лучше! Показываю и рассказываю, как приготовить дрожжевое тесто для булочек просто и вкусно!...
180 мин
Расскажу вам, как приготовить дрожжевое тесто с яблоками. Рецепт пальчики оближешь! Вкусные, сладкие яблочки, которые запекаются в корзиночках из дрожжевого теста с цедрой. Нет ничего вкуснее!...
60 мин
Этот рецепт очень кстати пришёлся!