Хотите легкое и воздушное тесто для пиццы? Не проблема - предлагаю классический рецепт теста для пиццы на сметане. Готовится быстро и получается даже у начинающего кулинара. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для пиццы в мультиварке, расскажите, что получилось.
Тесто для пиццы на сметане
автор zina98 
На фото готовое блюдо теста для пиццы на сметане
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 362 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сметана — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 500 г
- Соль — По вкусу
- Сода — 0,5 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
1. Приготовить тесто для пиццы на сметане в домашних условиях вы сможете всего за двадцать минут. Опару ставить не нужно, поэтому даже нежданных гостей вы сможете побаловать быстро приготовленной пиццей. Для начала вбейте венчиком яйца, добавьте соль и подготовьте остальные ингредиенты.
-
2. Отдельно в сметану всыпьте соду и дайте немного постоять. Как только сода погасится, добавьте постепенно муку.
-
3. Готовим теста как на оладьи. Дрожжи добавлять не нужно, поскольку сода сделает свое дело. Замесите тесто и вылейте его на противень.
-
4. Оставшееся тесто можете отправить в морозильную камеру. В следующий раз замешивать не нужно будет. Вот и все, наше тесто для пиццы на сметане в домашних условиях готово!
На заметку:
Замесите тесто за считанные минуты и добавьте любую начинку. Пицца получается вкусной и достаточно пышной. Я готовлю такое тесто очень часто, особенно, когда слишком мало времени, чтобы тратить его на приготовление дрожжевого теста.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить воздушное тесто для пиццы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить тесто для пиццы на сметане
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Так и хочется приготовить!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт теста для пиццы на сметане!
Мои как раз просили тесто для пиццы с кефиром.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за рецептик теста для пиццы на сметане!!!
Муж был в восторге.
теста для пиццы на сметане, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида теста для пиццы на сметане.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
А вы готовили пиццу в мультиварке? Да-да, именно в мультиварке. Тесто для такой пиццы готовить очень просто: смешал ингредиенты и все. С таким тестом ваша пицца будет очень вкусной, нежной и не сухой....
10 мин
Мой рецепт идеален для хозяек, у которых ограниченно количество времени, но есть большое желание порадовать своих родных и близких идеальной вкусной выпечкой. Ее величество пицца!...
30 мин
Работу с тестом и его замесом любят не все. Но что делать, если хочется сделать домашнюю пиццу без лишних хлопот? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт....
720 мин
Пицца - блюдо сытное и довольно простое, и у каждой хозяйки есть свой способ ее приготовления. А я хочу рассказать вам, как сделать воздушное тесто для пиццы, которое тает во рту после выпекания....
90 мин
Перед вами простой рецепт теста для пиццы с кефиром, и я вам с радостью расскажу, как приготовить такое пышное, гладкое и красивое тесто. А если добавить больше сахара и меньше соли будет сдоба!...
20 мин
Мука пшеничная 600 г; Соль 1 ч.л.; Сыр моцарелла 200 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 1 пучок; Растительное масло 1 ст.л.; Орегано 1 ч.л....
30 мин
Создание пиццы это искусство. Можно часами наблюдать за тем, как профессионалы красиво вертят тестом. Я, естественно, так делать не умею, но хороший рецепт для основы знаю и поделюсь с вами....
80 мин
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт теста для пиццы на сметане.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!