Создание пиццы это искусство. Можно часами наблюдать за тем, как профессионалы красиво вертят тестом. Я, естественно, так делать не умею, но хороший рецепт для основы знаю и поделюсь с вами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для пиццы на сметане, расскажите, что получилось.
Вкусное тесто для пиццы
автор Ксюша Белоненко 
На фото готовое блюдо вкусного теста для пиццы
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 351 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода тёплая — 1 стак.
- Мука пшеничная — 2,5-3 стак.
- Мёд — 0,5 ч.л.
- Дрожжи быстродействующие — 2 ч.л.
- Оливковое масло — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте мед с водой.
-
Далее добавьте дрожжи. Оставьте массу на 10 минут, не перемешивая.
-
Затем добавьте половину масла и соль. Все еще раз перемешайте.
-
После этого частями подсыпайте муку, замешивая тесто.
-
Добавив всю муку, начните замешивать тесто руками на присыпанной мукой поверхности.
-
Сформируйте из массы шар. Смажьте его маслом.
-
Оставьте тесто в теплом месте набухать на 30-60 минут под полотенцем. Затем приступайте к приготовлению пиццы.
На заметку:
Если вы такой же любитель итальянской простой выпечки, и все время ищите, что-бы такого сделать, то прочтите о том, как приготовить вкусное тесто для пиццы. В составе есть оригинальное дополнение мед, который не дает сильного вкуса, а дарит запоминающуюся нотку. Массу можно заморозить и оставить на потом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить воздушное тесто для пиццы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить вкусное тесто для пиццы
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Красотищаа!
Ксюша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт вкусного теста для пиццы!
Красив, спасибо. А я в culinier.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pitstsy-s-kefirom делала.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Все понятно и наглядно.
Готовить с Ксюша одно удовольствие!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Давно хочу попробовать сделать вкусное тесто для пиццы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
А вы готовили пиццу в мультиварке? Да-да, именно в мультиварке. Тесто для такой пиццы готовить очень просто: смешал ингредиенты и все. С таким тестом ваша пицца будет очень вкусной, нежной и не сухой....
10 мин
Работу с тестом и его замесом любят не все. Но что делать, если хочется сделать домашнюю пиццу без лишних хлопот? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт....
720 мин
Хотите легкое и воздушное тесто для пиццы? Не проблема - предлагаю классический рецепт теста для пиццы на сметане. Готовится быстро и получается даже у начинающего кулинара....
30 мин
Пицца - блюдо сытное и довольно простое, и у каждой хозяйки есть свой способ ее приготовления. А я хочу рассказать вам, как сделать воздушное тесто для пиццы, которое тает во рту после выпекания....
90 мин
Перед вами простой рецепт теста для пиццы с кефиром, и я вам с радостью расскажу, как приготовить такое пышное, гладкое и красивое тесто. А если добавить больше сахара и меньше соли будет сдоба!...
20 мин
Мука пшеничная 600 г; Соль 1 ч.л.; Сыр моцарелла 200 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 1 пучок; Растительное масло 1 ст.л.; Орегано 1 ч.л....
30 мин
Мягкое и очень вкусное тесто для пиццы на соде в домашних условиях предлагаю вам приготовить сегодня. Продуктов для этого требуется немного и один из главных компонентов - сода....
60 мин
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.