Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 191 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки в мультиварке, расскажите, что получилось.
автор Инга Тимирзянова 
На фото готовое блюдо шарлотки с ягодами
Калорий: 191 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 191 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки в мультиварке, расскажите, что получилось.
Взбейте яйца с сахаром и ванилином до осветления и увеличения в объеме.
Просеянную муку, смешанную с пекарским порошком, постепенно всыпайте в яичную массу, не прекращая взбивания.
Перелейте половину готового теста в формочку диаметром 20 см, застеленную промасленным пергаментом.
Выложите сверху замороженные или свежие ягоды, немного припыленные мукой или крахмалом.
Добавьте сверху оставшееся тесто, и аккуратно разровняйте лопаткой.
Поставьте выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 C на 40 минут.
Взбейте яйца с сахаром до увеличения массы в объеме.
Добавьте постепенно просеянную муку и разрыхлитель.
Возьмите разъемную форму диаметром 24 см, застелите ее пергаментом. Налейте в форму половину теста.
Свежую малину для начинки не мойте. Если есть необходимость помыть ягоды, хорошо их обсушите перед тем, как добавлять в шарлотку.
Сверху малины вылейте оставшееся тесто. Поставьте в духовку, разогретую за 10 минут до начала выпечки. Пеките пирог 40 минут при температуре 180 C, не открывая во время приготовления дверцу духовки.
Муку смешайте с какао и разрыхлителем, просейте через сито.
Взбейте яйца с сахаром, до растворения сахарных крупинок, и увеличения массы в объеме.
Добавьте к яичной массе муку с какао.
В форму для выпекания, застеленную промасленным пергаментом, вылейте половину теста, выложите подготовленные вишни.
Оставшимся тестом покройте вишни, и поставьте пирог в разогретую духовку выпекаться при температуре 180 C около 30 или 40 минут.
Шарлотка с ягодами быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить из свежей малины, клубники, смородины. А шоколадно-вишневая шарлотка покорит сердце всех сладкоежек.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку с ревенем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шарлотку с ягодами на её день рождения:)))
Инга, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Инга!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шарлотки с ягодами
шарлотка абрикосовая готовила, а вот шарлотку с ягодами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт, Инга!
шарлотка с ягодами просто супер.
Все мои подруги делают теперь шарлотка с ягодами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Яблочная шарлотка в мультиварке. Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы добиться румяного дна - тогда выпечку можно оставить вверх дном, смотрится очень аппетитно. Яблок у меня ушло 4 штуки -...
1 ч
Шарлотка с крыжовником - это практически самый популярный пирог у хозяек, и не зря. Готовится шарлотка очень просто и быстро, продукты для нее всегда под рукой, получается всегда вкусной и ароматной. А в качестве начинки можно использовать не только яблоки, но и многие другие сезонные фрукты и ягоды...
60 мин
В тесто для шарлотки можно добавить корицу или ваниль. Зимой вместо свежих абрикосов используйте курагу, предварительно замочив ее в кипятке....
90 мин
Как-то раз я решил приготовить шарлотку. Пришло время добавлять кефир. Открываю холодильник, а кефира нет! И решил без него попробовать. Получилось очень вкусно! Попробуйте!...
60 мин
Я сегодня с необычным пирогом. Точнее, пирог то самый обычный и всем давно знакомый. Необычное исполнение обычной шарлотки. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. По желанию можно добавить в сироп алкоголь - виски, ром, коньяк, бренди. В зависимости от того, как сильно вы пропитаете печенье,...
25 мин
два яйца; 1 ст. кефира; 150 г сахарного песка; 1,5 стак. муки; 50 г сливочного масла; щепотка разрыхлителя; 3-4 яблока; соль; корица; ванилин; 3 яйца; 100г сахарного песка; 300г пекарской муки; 200г сахара; 200г кефира; разрыхлитель теста или сода; соль; 2-3 груши, 1 яблоко; сахарная пудра....
2 мин
Простой и быстрый в приготовлении пирог из доступных ингредиентов сможет приготовить даже очень занятая хозяйка. Некоторым шарлотка с ревенем нравится даже больше, чем классический вариант с яблоками....
60 мин
Сделала шарлотку с ягодами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!