Шарлотка в мультиварке

автор enestom enestom

Рецепт шарлотки в мультиварке

На фото готовое блюдо шарлотки в мультиварке

  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 390 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Яблочная шарлотка в мультиварке. Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы добиться румяного дна - тогда выпечку можно оставить вверх дном, смотрится очень аппетитно. Яблок у меня ушло 4 штуки - крупных, кисловатых, зеленых. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 1 стак. муки
  • 1 стак. сахара
  • 3-4 яйца
  • 800 г яблок
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст.л. сахара (лучше коричневого)

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки очистить от кожуры, семенных коробочек и нарезать ломтиками.

  2. Включите мультиварку в режим подогрева и положите в кастрюльку кусочек масла, чтобы оно растаяло. Когда растает - слегка смажьте этим маслом стенки кастрюльки и добавьте 2 ст. л. сахара (коричневый сахар даст более золотистый цвет, но можно брать обычный). Помешивать деревянной или пластмассовой ложкой, пока сахар полностью не растворится в масле.

  3. Уложить на дно первый слой яблок красиво (начинайте укладывать от внешнего края) - это ведь будет верх пирога! Затем выложите на первый слой остальные яблоки как угодно, не очень плотно.

  4. Миксером взбивать яйца с сахаром, пока сахар не растворится. Добавить стакан муки и продолжать взбивать. Тесто будет, как сметана.

  5. Вылить тесто на яблоки. Поставить на 40 минут в режим выпечка. Когда готово, перевернуть на сервировочное блюдо.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
katya80
katya80

Enestom, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Лиля Журович
Лиля Журович

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

ursem1970
ursem1970

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шарлотку в мультиварке периодически готовим!!!)

lada81
lada81

Недавно готовила culinier.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-vishnei-v-multivarke, так мне даже не осталось)

Томаева Ника
Томаева Ника

Спасибо за отличные рецепты!!!

Мелюх Диана
Мелюх Диана

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

omrokova_74
omrokova_74

Enestom, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
шарлотка в мультиварке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

nyutka88
nyutka88

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, enestom, что так же вкусно.

Курилова Майя
Курилова Майя

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

esinin
esinin

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

edsutior1973
edsutior1973

Я тоже делала шарлотку в мультиварке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Моисеенкова Полли
Моисеенкова Полли

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шарлотку в мультиварке.

Шарлотка с яблоками в мультиварке яблочная

Быстрый и очень простой рецепт! Минимум продуктов, а вкусно! Готовь!Шарлотки готовили наши мамы и бабушки. Аромат яблок и домашней выпечки в доме -это только плюс хозяйке, правда?!...

1 ч 30 мин

Шарлотка с тыквой и яблоками в мультиварке

4-5 яиц; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; щепотка соли; 1 ч.л. соды; сливочное масло для смазывания чаши; панировочные сухари; 2 яблока; 150-200 г тыквы...

1 ч 20 мин

Шарлотка с апельсинами в мультиварке

Пышная сдоба и кисло-сладкие нежные апельсины - залог приятного чаепития. С этим рецептом шарлотки с апельсинами в мультиварке готовить выпечку станет еще приятнее!...

150 мин

Шарлотка с капустой в мультиварке

Когда-то такую шарлотку готовили в духовке. Сегодня, у вас есть уникальная возможность приготовить шарлотку с капустой в мультиварке. Попробуйте, ведь это совсем не сложно!...

60 мин

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. ее любят абсолютно все! И вы попробуйте....

80 мин

Шарлотка с вишней в мультиварке

Для любителей кисло-сладких десертов со свежими ягодами этот простой рецепт шарлотки с вишней в мультиварке станет просто незаменим! Особенно в летнюю пору приготовить его будет в радость....

90 мин

Шарлотка с грушей в мультиварке

Шарлотка один из самых простых и вкусных пирогов. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления шарлотки с грушей в мультиварке готовится такая она элементарно, а съедается в один присест!...

120 мин