Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 5. Готовое блюдо содержит около 350 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки творожной, расскажите, что получилось.
автор Ekaterinavip17 
На фото готовое блюдо шарлотки яблочной
Калорий: 350 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 5. Готовое блюдо содержит около 350 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки творожной, расскажите, что получилось.
Чем хороша осень, так это обилием яблок! Эти яблоки можно превратить пирог.
1 - подготовка яблок
Прим.: на фото не только антоновка, т. к. сделано после подготовки основной части яблок.
Я предпочитаю использовать антоновку - кисленькая и твердая (само тесто сладкое, а мягкие яблоки разваливаются в процессе запекания).
Моем и чистим от кожуры, семян.
Режем...
...и откладываем в сторону.
2 - подготовка теста
Разбиваем яйца в кастрюльку (емкость для замешивания или что удобней использовать)
Размешиваем и добавляем сахар
Взбиваем венчиком или миксером пока не растворится сахар и на поверхности не появиться белый слой мелких пузырьков (а так, чем дольше, тем лучше)
Постоянно перемешивая добавляем постепенно муку
и щепотку соды (без нее тесто не поднимется)
3 - выпекание
Форму для выпекания (в моем случае простая тефалевская сковородка) смазываем сливочним маслом
Выкладываем ранее подготовленные яблоки ровным слоем
заливаем тестом
и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 30-40.
Если по квартире пошел вкусный запах - почти готово. Можно посмотреть на взгляд и проверить ножом.
Угощайтесь!:)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочная шарлотка, мамина, из детства. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шарлотку яблочную, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Теперь это мой любимый шарлотка яблочная.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Буду очень рада, если кому рецепт шарлотки абрикосовой пригодится.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Да шарлотку яблочную…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шарлотку яблочную постоянно.
Шарлотка яблочная прелесть, спасибо за рецепт
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шарлотка яблочная сказка!
Готовила вчера шарлотки яблочной по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
яйца куриные - 3 шт.; сахарный песок - 1 шт.; блинная мука - 1 шт....
120 мин
Быстрый и очень простой рецепт! Минимум продуктов, а вкусно! Готовь!Шарлотки готовили наши мамы и бабушки. Аромат яблок и домашней выпечки в доме -это только плюс хозяйке, правда?!...
1 ч 30 мин
яйца сырые 3 шт.; сахар-песок 1 стак.; мука белая высшего сорта 1 стак.; соль 1 щеп; разрыхлитель теста 1 ст.л.; ванилин 0.5 ч.л.; корица молотая 0.5 ч.л.; сухари 2 ст.л.; масло сливочное 1 ст.л.; сахарная пудра по вкусу; яблоки кисло-сладкие 4 шт...
1 ч 40 мин
Это очередной рецепт для пароварки. давно обещала Ленуське приготовить и показать. Исполняю обещанное....
1 ч 20 мин
Классическая яблочная шарлотка - что может быть вкуснее??Рецептов яблочной шарлотки очень много. Но в нашей семье этот рецепт самый любимый. Он проверен не одним десятком раз приготовления) Шарлотка по этому рецепту всегда-всегда получится, будет нежная и ароматная. Попробуйте приготовить, Вам понра...
1 ч 10 мин
В тесто для шарлотки можно добавить корицу или ваниль. Зимой вместо свежих абрикосов используйте курагу, предварительно замочив ее в кипятке....
90 мин
Невероятно вкусный и нежный пирог с ароматной начинкой. Для того чтобы впиталась вся влага с нижнего коржа, добавьте немного панировочных сухарей перед тем, как выложить яблоки....
120 мин
За рецепт спасибо