Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 395 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки в тыкве, расскажите, что получилось.
Яблочная шарлотка, мамина, из детства
автор eserof2003 
На фото готовое блюдо яблочной шарлотки, маминой, из детства
- Общее время: 1 ч 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 395 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца сырые 3 шт.
- сахар-песок 1 стак.
- мука белая высшего сорта 1 стак.
- соль 1 щеп
- разрыхлитель теста 1 ст.л.
- ванилин 0.5 ч.л.
- корица молотая 0.5 ч.л.
- сухари 2 ст.л.
- масло сливочное 1 ст.л.
- сахарная пудра по вкусу
- яблоки кисло-сладкие 4 шт
Как приготовить пошагово
-
Не обходимые продукты:
-
Яйца взбить миксером, с щепоткой соли постепенно добавляя сахар и взбивать до получения массы по густоте похожую на сметану
-
добавить ванилин, муку и разрыхлитель, ложкой размешивать тесто, что бы не было комочков. Важно помнить, что вкус пирога будет тем лучше, чем тщательнее будут взбиты компоненты бисквита.
-
Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Очищать их от кожуры или нет - решает хозяйка, это дело вкуса, мама моя не очищала. Далее, смазать круглую форму для выпечки маслом и посыпав ее панировочными сухарями, выложить яблоки, посыпать их корицей
-
и на яблоки равномерно выложить тесто. Форму поставить в духовку и выпекать при С 180.
-
Через полчаса открыть духовку и проверить готовность шарлотки, воткнув в нее спичку: если тесто к ней приставать не будет и спичка будет сухой - пирог готов. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку яблочную. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Очень понравился состав яблочной шарлотки, маминой, из детства, все отлично должно сочетаться!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Готовила недавно шарлотку с яблоками в мультиварке яблочная, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Eserof2003!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
яйца куриные - 3 шт.; сахарный песок - 1 шт.; блинная мука - 1 шт....
120 мин
Быстрый и очень простой рецепт! Минимум продуктов, а вкусно! Готовь!Шарлотки готовили наши мамы и бабушки. Аромат яблок и домашней выпечки в доме -это только плюс хозяйке, правда?!...
1 ч 30 мин
Это очередной рецепт для пароварки. давно обещала Ленуське приготовить и показать. Исполняю обещанное....
1 ч 20 мин
Классическая яблочная шарлотка - что может быть вкуснее??Рецептов яблочной шарлотки очень много. Но в нашей семье этот рецепт самый любимый. Он проверен не одним десятком раз приготовления) Шарлотка по этому рецепту всегда-всегда получится, будет нежная и ароматная. Попробуйте приготовить, Вам понра...
1 ч 10 мин
Шарлотка с крыжовником - это практически самый популярный пирог у хозяек, и не зря. Готовится шарлотка очень просто и быстро, продукты для нее всегда под рукой, получается всегда вкусной и ароматной. А в качестве начинки можно использовать не только яблоки, но и многие другие сезонные фрукты и ягоды...
60 мин
Как-то раз я решил приготовить шарлотку. Пришло время добавлять кефир. Открываю холодильник, а кефира нет! И решил без него попробовать. Получилось очень вкусно! Попробуйте!...
60 мин
Невероятно вкусный и нежный пирог с ароматной начинкой. Для того чтобы впиталась вся влага с нижнего коржа, добавьте немного панировочных сухарей перед тем, как выложить яблоки....
120 мин
Очень красивая и оригинальная подача яблочной шарлотки, маминой, из детства.
Рецепт супер, спасибо!