Подавать с мелко нарезной зеленью. Чтобы было удобнее разворачивать кусок пирога во время приготовления, в центре поместите небольшую емкость. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясного пирога крокодил, расскажите, что получилось.
Мясной пирог с рисом и моцареллой
автор nondis 
На фото готовое блюдо мясного пирога с рисом и моцареллой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 726 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 500 г
- Дрожжи 30 г
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 100 мл
- Сахарный песок 2 ст.л.
- Говяжий фарш 400 г
- Рис 50 г
- Моцарелла 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, дрожи, маргарин и молоко. Все тщательно перемешать, оставить подниматься.
-
Приготовить начинку. Рис промыть и отварить. Лук очистить и обжарить до золотистого цвета, затем добавить фарш и специи по вкусу. Жарить на среднем огне в течение 10 минут. Далее добавить рис, перемешать и остудить.
-
Тесто разделить на две части и раскатать. На первый пласт выложить начинку кольцом, вторым накрыть и соединить края и центр. Далее разрезать пирог до центра и каждый кусок развернуть. Сверху выложить нарезанную пластинками моцареллу. Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог маковый. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить мясной пирог с рисом и моцареллой
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт пирога с мясом, оценили и полюбили, спасибо!
Надо будет сделать масляный пирог. Должно получиться классно.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пирог с мясом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Приготовила мясной пирог…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать мясной пирог, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вкусный и сытный пирог с рисом к обеду или на ужин!Необычно, вкусно, минимум ингредиентов, разнообразит постный столНеобычно, вкусно, но немного не хватает сочности и есть смысл добавить других овощей, которые можно немного потушить (например лук и морковь)....
1 ч
Удивляй родных румяной выпечкой татарской кухни!Татарский пирог с рисом - это не привычная многим выпечка, а настоящий праздничный шедевр! Пирог из песочного теста с обилием многослойной начинки в которой сочетаются между собой необычные ингредиенты, такие как рис, фарш, изюм, творог. На самом деле,...
3 ч 40 мин
Вкусный, легкий и безумно аппетитный вот как можно вкратце описать этот пирог! С удовольствием расскажу, как приготовить пирог с баклажанами в домашних условиях! Получается вкусная, сытная выпечка....
60 мин
Очень просто готовится, самое долгое в рецепте - сам процесс выпекания в духовке, а замешивание теста занимает меньше 10 минут...
1 ч 30 мин
Очень вкусный, нежный, воздушный как бисквит, ароматный и, к тому же, быстро готовится. Поданный с пылу с жару, он просто великолепен! Одним словом - настоящая немецкая дрожжевая выпечка. Рецепт из журнала Burda....
50 мин
4-5 картофелины; 400г грибов; 400г фарша; 400г сыра; 1 луковица; 2 небольших моркови; 1 яйцо; 0,5 стак. муки; растительное масло; чеснок; специи по вкусу; молоко и сливочное масло для картофельного пюре...
1 ч 30 мин
Спасибо за рецепт мясного пирога, делала уже 4 раза, всем очень нравится!