Пирог овощной

автор Елена (Jelenams) Елена (Jelenams)

Рецепт пирога овощной

На фото готовое блюдо пирога овощной

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 1000 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 1000 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тыквенного пирога, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 3 средние луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 0,5 кг моркови
  • 0,5 кг цукини
  • смесь трав "Прованские" (можно взять 1 ч.л. сухого розмарина и немного мускатного ореха)
  • соль
  • 200 г натертого сыра
  • 0,5 кг слоеного дрожжевого теста (я брала замороженное)
  • немного помидоров черри.

Как приготовить пошагово

  1. Лук и чеснок нарезать. Натереть очищенные морковь и цукини.

  2. Разогреть сковороду. Обжарить лук, добавить чеснок и остальные овощи. Потушить до мягкости. В конце добавить соль и травы. Остудить.

  3. Тесто разморозить и выложить в форму, формируя бортики.

  4. Начинку выложить в форму, сверху - тертый сыр и половинки помидоров черри (у меня обыкновенный помидор).

  5. Духовку разогреть до 220 градусов и выпекать пирог овощной 20-30 минут. Форма 26 см.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить масляный пирог. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
eridsa1986
eridsa1986

У меня пирог овощной прямо как на картинке!
получилось шикарно, Елена спасибо за рецептик!!!

Масляк Алена
Масляк Алена

Елена, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пирога овощной.

ostankova_82
ostankova_82

Супер все получилось

lida70
lida70

Есть новый рецепт пирога-гармошки culinier.ru/vypechka/pirogi/pirog-garmoshka.

masha92
masha92

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Полина Колотева
Полина Колотева

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

artill
artill

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Деревенский пирог

Фарш свиной 400 г; Картофель 3 шт.; Перец болгарский 3 шт.; Лук красный 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Масло сливочное 80 г; Мука пшеничная 150 г; Сыр 60 г; Орегано 1 ст.л....

50 мин

Пирог с консервой

Тесто слоеное 400 г; Картофель 3 шт.; Рыбные консервы 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

60 мин

Пирог со шпротами

Надоели пироги с грибами и мясом? Ищете оригинальный и простой рецепт несладкого пирога? Тогда вы пришли по адресу! Рецепт, как приготовить пирог со шпротами, вам обязательно понравится....

35 мин

Пирог Жульенчик

мука - 200 г; яйцо - 1 шт.; сыр - 3; соль - 1 щепотка; маслины - 3 шт.; куриные грудки - 1 шт.; сметана - 2 ст.л.; сливки - 10 г...

20 мин

Тыквенный пирог

не самое мое лучшее фото, но пирог безумно вкусный. понравится даже тем, кто не любит вкус тыквы (отчим был в восторге, хотя тыкву не одобряет) пирог очень нежный, прям очень)...

35 мин

Пирог с малиной

По такой жаре, у меня скисло молоко. Да, да, да такое иногда случается. Конечно, такой ценный продукт я выбросить не могла, поэтому приготовила пирог. Он, кстати, неожиданно для меня получился очень нежным, может и вам пригодится рецепт этой ароматной выпечки. В ингредиентах кислого молока нет, поэтому...

45 мин

Масляный пирог

Очень вкусный, нежный, воздушный как бисквит, ароматный и, к тому же, быстро готовится. Поданный с пылу с жару, он просто великолепен! Одним словом - настоящая немецкая дрожжевая выпечка. Рецепт из журнала Burda....

50 мин