Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 181 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт итальянского печенья, расскажите, что получилось.
Творожное печенье с изюмом
автор Svetlana Gorelova 
На фото готовое блюдо творожного печенья с изюмом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 181 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог - 200 шт.
- масло сливочное - 180 г
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- изюм - 30 г
- разрыхлитель - 10 г
- пшеничная мука - 1 стак.
- сахар ванильный - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Размягчить сливочное масло и растереть с творогом. В просеянную муку добавить ванильный сахар, разрыхлитель, соль, половину сахара, перемешать и соединить с творогом и маслом.
-
Замесить тесто, чтобы оно получилось гладким и не прилипало к рукам. Муки может потребоваться больше или меньше, чем указано, в зависимости от качества творога и муки.
-
Тесто поставить в холодильник на полчаса. Затем раскатать пласт толщиной 5 мм. С помощью формы вырезать круги.
-
Взбить яйцо и смазать вырезанные круги и посыпать сахаром. В середину круга положить язюм и немного вдавить.
-
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. За печеньем надо следить, чтобы оно не сгорело. Время готовки зависит от возможностей вашей духовки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клюквенное печенье. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Круто
Svetlana, аппетитно - чудо!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Приготовила мужу творожное печенье с изюмом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я уверенна, что печенье бабочки многим понравиться!
Отлична идея!
Вкуснючие и невероятно ароматные печеньки получились) Пока выпекались, моя семилетняя доча как лиса крутилась вокруг духовки) Оригинальный рецепт я изменила, но скажу, что изначально там была курага, а не изюм, так что если кому то не нравится изюм, то можно с успехом заменить на любые сухофрукты....
1 ч 20 мин
Творог 300 г; Пшеничная мука 300 г; Маргарин 300 г; Сахар по вкусу...
2 ч
На мой взгляд, творожное печенье, приготовленное по любому рецепту, неизбежно обречено на успех! Ведь оно всегда получается вкусным и мягким.В сегодняшнем рецепте, чтобы придать ему ещё большей нежности, я решила использовать взбитые в крутую пену белки.Кстати, это печенье - отличный способ с пользой...
20 мин
Рецепт был на сайте "Гастроном"- от НаталияЯ. Правда, у нее они были красивее....
1 ч 25 мин
В Италии существует множество пекарен, где лучшие кондитеры работают над созданием кулинарных шедевров. И главный среди них — традиционное итальянское печенье. Оно невероятно вкусное и великолепное в своей простоте!Мы подготовили для вас рецепт подобного печенья, которое не так популярно, как остальные,...
40 мин
Печенье с клубникой - простая, но в то же время романтичная домашняя выпечка, идеально подходящая для таких же романтичных торжеств, например, для Дня всех влюбленных. Хотя, конечно, такое печенье будет уместно в любой день и на любом столе в доме, где сохранились светлые чувства друг другу. О романтике...
120 мин
Коричневый сахар 3/4 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Овсяные хлопья быстрого приготовления 114 г; Соль 1/4 чайной ложки; Сахар 1/2 стак.; Апельсиновый сок 1/4 стак.; Вода 1/4 стак.; Свежая клюква 320 г; Цедра апельсина 1 столовая ложка; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 120 г...
50 мин
Вот это да! Какой красивый рецептик творожного печенья с изюмом! А вкусный и простой!