Вкусное, заряжающее энергией печенье!) Рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья с клубникой, расскажите, что получилось.
Печенье к завтраку
автор Дария Шилибиева 
На фото готовое блюдо печенья к завтраку
- Общее время: 1 д 21 ч
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 495 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахар - 110 г
- сахар коричневый - 45 г
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 230 г
- сода - ½ ч.л.
- соль - 3 г
- шоколадные капли - 150 г
- сливочное масло - 120 г
Как приготовить пошагово
-
Первым делом растопить сливочное масло, оно должно расплавиться, но не быть горячим! Добавить в миску с маслом оба вида сахара... Еще лучше, если коричневый сахар будет сорта мусковадо!
-
И взбить миксером до гладкой массы, минуты 2.
-
Добавить яйцо и ваниль.
-
Опять взбить около 30 секунд, но за это время масса заметно посветлеет и слегка увеличиться в объеме.
-
Добавить соль (в принципе, количество соли по вкусу, но не менее 1/4 ч. л.), соду и половину муки. Опять взбить миксером. Затем добавить оставшуюся муку и вымесить окончательно тесто лопаткой или деревянной ложкой.
-
Гладкое и компактное тесто...
-
В самом конце добавить шоколадные "капли" или просто кусочки шоколада!
-
Духовку включить разогреваться до 180 C. Это можно сделать в самом начале, перед приготовлением теста, т. к. на этот процесс у вас уйдет всего несколько минут. Итак, на застеленный пекарской бумагой противень выложить на небольшом расстоянии друг от друга шарики из теста, размером с грецкий орех или чуть больше, по желанию...
-
Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут. Не передержите! Иначе печенье получится суховатым.
-
Готовое печенье слегка остудить...
-
И подавать! Детям очень нравится такое печенье на завтрак с молоком!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клюквенное печенье. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на печенье к завтраку, если бы не доверяла рецептам Дария на все 100%.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Мой самый любимый рецепт печенья к завтраку!!!
Я тоже так готовлю!
А у меня печенье к завтраку прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Дария, спасибо за рецептик!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила печенье бабочки. Приятного аппетита!
Приготовила печенье к завтраку!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рецепт печенья к завтраку — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает печенье к завтраку, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печенье к завтраку «минимум усилий и максимум удовольствия»!
После покупки журнала Saveurs, я пролистала его уже десятки раз, но на этот рецепт внимание почему-то не обращала. Там такая скромная приписочка под ним - "объедение". Я решила испечь это печенье, чтобы убедиться в этом и использовать "залежавшиеся" бананы. Получилось, действительно, вкусно. Попробуйте!...
50 мин
Погода пока еще довольно теплая и что-то печь и долго стоять у горячей духовки совсем не хочется. В то же время вечерами уже приятно попить чай с чем-нибудь сладким. Как раз такой рецепт есть у меня быстрое печенье на сковороде. На все уйдет минут 15....
20 мин
Печенье с клубникой - простая, но в то же время романтичная домашняя выпечка, идеально подходящая для таких же романтичных торжеств, например, для Дня всех влюбленных. Хотя, конечно, такое печенье будет уместно в любой день и на любом столе в доме, где сохранились светлые чувства друг другу. О романтике...
120 мин
Коричневый сахар 3/4 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Овсяные хлопья быстрого приготовления 114 г; Соль 1/4 чайной ложки; Сахар 1/2 стак.; Апельсиновый сок 1/4 стак.; Вода 1/4 стак.; Свежая клюква 320 г; Цедра апельсина 1 столовая ложка; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 120 г...
50 мин
Знаменитые "Дамские пальчики" готовятся очень просто. Это нежнейшее и легкое печенье прекрасно подойдет к чаю или кофе, а также с ним можно приготовить любимый многими десерт "Тирамису"....
40 мин
Мука 1 стак.; Яйца куриные 3 шт.; Сахар 1 стак.; Кардамон (или ванилин) 1 щепотка...
20 мин
Очень вкусное, рассыпчатое печенье. Занимает не много времени, делается очень легко. И что не мало важно в некоторых случаях хранится долго. Как магазинное. И детям нравится мокать в молоко. Но чтобы хранилось долго, надо сделать побольше) Важно! В рецепте есть одно яйцо, я делала без него. (не ем) Масло...
40 мин
Огромное спс за рецептик!!! =)