Оладьи на кефире пышные с дрожжами

автор Покусенко Лара Покусенко Лара

Рецепт оладий на кефире пышные с дрожжами

На фото готовое блюдо оладий на кефире пышные с дрожжами

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 353 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Оладушки на завтрак - это вкусное начало дня (выходного или рабочего). Можно сделать их с фруктами, ягодами, шоколадом. Расскажу вам, как приготовить оладьи на кефире пышные с дрожжами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пышных оладий с яблоками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.
  • Вода — 2 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Сухие быстродействующие дрожжи — 0,5 ст.л.
  • Мука — 3,5-4 стак.
  • Яблоки — 1-2 шт.

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. 1. В большую мерную чашку влейте кефир, добавьте теплую воду, куриные яйца, сахар, соль и дрожжи, хорошенько размешайте. Понемногу добавьте муку и заколотите густое тесто, накройте чашку пленкой и оставьте в теплом месте на 1 час.

  2. 2. Вымойте и мелко нарежьте яблоки, добавьте их в тесто спустя 1 час, перемешайте. Разогрейте сковороду и ложкой выложите небольшие оладушки, обжаривайте их с двух сторон до румяной корочки.

    оладьи на кефире пышные с дрожжами
  3. 3. Выложите оладьи на тарелку и полейте их медом или кленовым сиропом, сразу подавайте к столу.

    оладьи на кефире пышные с дрожжами

На заметку:

  • Оладушки получаются пышные, мягкие и румяные. Не готовлю их впрок, а только перед подачей на стол. Можете заранее сделать тесто, например, с вечера, и хранить его в холодильнике, а к завтраку пожарить вкуснейшие оладушки. Кефир можете использовать самодельный или покупной.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пышные оладьи на кефире. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить оладьи на кефире пышные с дрожжами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
timokhova_97
timokhova_97

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ogorodnikova_91
ogorodnikova_91

Покусенко, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант оладий на кефире пышные с дрожжами.
Мне он нравится больше других.

souno
souno

Покусенко!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Шмыга Кира
Шмыга Кира

Кстати, когда я первый раз попробовала оладьи на кефире пышные с дрожжами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

woutis1978
woutis1978

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

andende
andende

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

cunelalee1977
cunelalee1977

Посмотрите рецепт оладий на кефире с малиной, не пожалеете.

ofonti
ofonti

Мы тоже недавно первый раз делали оладьи на кефире пышные с дрожжами.

inengoure
inengoure

Отличный рецепт:)
Обожаю оладьи на кефире пышные с дрожжами

Оладьи пышные на сыворотке без яиц

Подходит для поста и вегетарианцев!Оладьи больше похожи на пончики, очень нравятся детям. Можно украсить сахарной пудрой, разрезать и полить в середине медом или любимым вареньем....

40 мин

Оладьи на молоке и дрожжах пышные

Оладьи это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед. Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!...

120 мин

Пышные оладьи без яиц на кефире

Кефир 200 мл; Сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 100 г; Растительное масло 2 ч.л.; Сода 1 ч.л....

30 мин

Оладьи классические на кефире

Вкусные классические оладушки на завтрак для всей семьи!Рецептов оладий также, как и блинов, существует огромное множество, их делают с начинками, с припеком, с различными добавками и так далее. Но самый простым и распространенным рецептом остаются классические оладьи. С ним справится даже самая юная...

1 ч

Пышные оладьи на сыворотке

Оладушки на завтрак - это прекрасный способ сделать приятное как любимому человеку, так и порадовать всю семью. Рекомендую хозяюшкам на заметку рецепт приготовления пышных оладий на сыворотке!...

35 мин

Оладьи на кефире с малиной

Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В отличие от других ягод, малина очень нежная, в тесто ее сразу добавлять нельзя. О том, как это правильно сделать, читайте в рецепте....

15 мин

Пышные оладьи с яблоками

Яблоки в этих оладьях можно заменить на любые другие фрукты: груши, бананы или даже ананасы и апельсины...

40 мин