Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пышных оладий на кефире, расскажите, что получилось.
Оладьи на кефире без яиц
автор Федор Прищепкин 
На фото готовое блюдо оладий на кефире без яиц
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 134 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 30 г
- Кефир — 2 стак.
- Мука — 3 стак.
- Сахар — 6 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Яблоки — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Повод приготовления:
На завтрак, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Очистите и очень мелко нарежьте яблоки.
-
Смешайте с помощью миксера кефир, сахар и соль.
-
Продолжая перемешивать, добавьте муку и соду, а затем яблоки. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
-
Разогрейте на сковороде растительное масло и пожарьте оладьи с двух сторон. Тесто выкладывайте ложкой. На стол подавайте с любимым горячим напитком.
На заметку:
Узнайте, как сделать оладьи на скорую руку с помощью кефира. Готовим так: смешайте кефир, сахар и соль. Добавьте муку и мелко нарезанные яблоки. Для перемешивания используйте миксер. Жарьте оладьи на сковороде с двух сторон. Сразу же подавайте на стол с любимым горячим. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи из кабачков на кефире. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить оладьи на кефире без яиц
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Я тоже заприметила оладьи на кефире без яиц, да пока еще руки не дошли.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
С фото, да еще и пошагово как оладьи на кефире с малиной.
Федор!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Кефир 200 мл; Сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 100 г; Растительное масло 2 ч.л.; Сода 1 ч.л....
30 мин
Вкусные классические оладушки на завтрак для всей семьи!Рецептов оладий также, как и блинов, существует огромное множество, их делают с начинками, с припеком, с различными добавками и так далее. Но самый простым и распространенным рецептом остаются классические оладьи. С ним справится даже самая юная...
1 ч
Кабачок для приготовления оладий по этому рецепту нужно измельчить до пюреобразного состояния. Рекомендуется жарить под крышкой....
40 мин
Очень вкусные и нежные оладьи на кефире или йогурте. Если сделать тесто чуть жиже, то получатся блинчики тоненькие. Добавив больше муки, получатся мини-блинчики (оладьи),4 штуки на сковородку. Получается 30 оладий....
50 мин
Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В отличие от других ягод, малина очень нежная, в тесто ее сразу добавлять нельзя. О том, как это правильно сделать, читайте в рецепте....
15 мин
Вкусные сладкие оладушки к завтраку. Подайте к ним чашечку кофе и сметану или соус фруктовый....
30 мин
Кефир 1 стак.; Вода 40 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 3 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки...
40 мин
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».