Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 340 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий на дрожжах, расскажите, что получилось.
Овсяные оладьи с лимонной цедрой
автор Пузынина Кира 
На фото готовое блюдо овсяных оладий с лимонной цедрой
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 340 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 200 г
- Творог 200 г
- Овсяные хлопья 400 г
- Натуральный йогурт 200 г
- Лимонная цедра 1 столовая ложка
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Сахар 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Одну чашку хлопьев смолоть в муку, смешать с немолотыми, залить двумя чашками горячей воды и оставить настояться 10 минут.
-
Хорошо взбить творог с йогуртом, добавить ложку оливкового масла, цедру, лимонный сок.
-
Добавить хлопья и предварительно смешанные муку, разрыхлитель, сахар со щепоткой соли. Тщательно перемешать и оставить на 20 минут. (Постоянно давать смеси настояться, чтобы хлопья набухали, благодаря чему оладьи получаются вкусными и пышными).
-
Главная хитрость состоит в том, чтобы правильно их пожарить. Тесто выложить на сковороду очень небольшими порциями, оладьи жарятся под закрытой крышкой (!) на медленном огне (3-4 из 10).
На заметку:
Рецепт Ирины Тюриной (eat-cook-love.blogspot.com) .
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи из творога. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт отличный!
делаю овсяные оладьи с лимонной цедрой регулярно.
Искала овсяные оладьи с лимонной цедрой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Думаю приготовить culinier.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kukuruzy, кто-нибудь пробовал?
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, овсяные оладьи с лимонной цедрой суперрр!!!
Обалденно, вкусно! Пузынина, вы кудесница!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Пузынина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Мы тоже недавно первый раз делали овсяные оладьи с лимонной цедрой.
Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку....
30 мин
Необычный рецепт из консервированной кукурузы - быстрые оладьи, которые можно подать на завтрак или на гарнир. Любимые оладушки моего сына....
20 мин
Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!...
25 мин
Сейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку гречневую, льняную, кукурузную и т. д. Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Подавать их можно со сметаной, вареньем,...
20 мин
Из творога привыкли делать сырники, но это не значит, что оладьи нельзя сделать. Простой рецепт оладий из творога покажет вам как приготовить вкусные оладьи для всей семьи на завтрак!...
40 мин
Молоко теплое - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Мука - 300 г; Дрожжи сухие - 7 г; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Масло растительное - 6 ст.л....
1 ч 25 мин
Да овсяные оладьи с лимонной цедрой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать овсяные оладьи с лимонной цедрой постоянно.