Оладьи из творога

автор yarea yarea

Рецепт оладий из творога

На фото готовое блюдо оладий из творога

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 82 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Из творога привыкли делать сырники, но это не значит, что оладьи нельзя сделать. Простой рецепт оладий из творога покажет вам как приготовить вкусные оладьи для всей семьи на завтрак! Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий из картофеля, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г
  • Пшеничная мука — 3 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Сода — 0,3 ч.л.
  • Ваниль — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка

Повод приготовления:

На завтрак, На ужин, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. В творог добавьте сахар, соль и ваниль.

  2. Перемешайте творог с сахаром, солью и ванилью. Попробуйте творог, при желании добавьте еще сахар или ваниль.

    оладьи из творога
  3. Добавьте к творогу пшеничную муку, яйца, и гашеную соду. Соду можете погасить уксусом или лимонным соком.

    оладьи из творога
  4. Хорошенько все перемешайте и не пугайтесь, что тесто слишком жидкое на вид: яйца не дадут оладьям расползтись, а небольшое количество муки обеспечит нежность оладьям.

    оладьи из творога
  5. Набирайте массу столовой ложкой, окунув ее в муке - так тесто не будет липнуть к ложке.

    оладьи из творога
  6. Столовой ложкой отделите нужное количество теста и опустите его в тарелку с мукой.

    оладьи из творога
  7. Обваляйте со всех сторон в муке.

    оладьи из творога
  8. Придайте округлую форму.

    оладьи из творога
  9. Жарьте на разогретой сковороде со сливочным маслом. Можете и с подсолнечным, даже на смальце вкусно получается.

    оладьи из творога
  10. Оладьи могут увеличиться в размере во время жарки.

    оладьи из творога
  11. Обжаривайте до румяной корочки с двух сторон.

    оладьи из творога
  12. Готовые оладьи на твороге можете подавать со сметаной, вареньем, медом, да с чем хотите!

    оладьи из творога

На заметку:

  • Для приготовления оладий на твороге я обычно беру домашний творог, рассыпчатый и не сильно жирный. Муки понадобится немного, но мы еще добавим соду, чтобы оладьи были пышными. Главное отличие от обычных оладий - это нежный творожный привкус. Смотрим далее рецепт.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи на дрожжах. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить оладьи из творога

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
bolsunovskaya_86
bolsunovskaya_86

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

eridond
eridond

Офигенно вкусно получается оладьи из творога и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

anerinean2004
anerinean2004

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Анна Загнитковская
Анна Загнитковская

Нежно и оригинально!
спасибо, yarea!

Тома Войтеховская
Тома Войтеховская

Yarea, огромное спасибо за оладьи из творога!
Получилось с первого раза.

anted2001
anted2001

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Хальчицкая Танюша
Хальчицкая Танюша

Yarea, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Рафальская Инна
Рафальская Инна

А вот ссылочка на рецепт оладий из кукурузы.

oroldonof1973
oroldonof1973

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

lyudmila
lyudmila

Спасибо, yarea!

Оладьи на кефире без яиц

Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку....

30 мин

Оладьи из картофеля

Простой традиционный рецепт этого блюда украсит постный стол и разнообразит меню. Картофельные оладьи хороши как на завтрак, так и как гарнир к мясу или рыбе....

70 мин

Оладьи из кукурузы

Необычный рецепт из консервированной кукурузы - быстрые оладьи, которые можно подать на завтрак или на гарнир. Любимые оладушки моего сына....

20 мин

Оладьи из морковки

Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!...

25 мин

Кабачковые оладьи

поспели кабачки, ну и оладики тут как тут)...

45 мин

Кукурузные оладьи

Сейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку гречневую, льняную, кукурузную и т. д. Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Подавать их можно со сметаной, вареньем,...

20 мин

Оладьи на дрожжах

Молоко теплое - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Мука - 300 г; Дрожжи сухие - 7 г; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Масло растительное - 6 ст.л....

1 ч 25 мин