Пышные оладьи на кефире

автор АлександрА Солнечная АлександрА Солнечная

Рецепт пышных оладий ны кефире

На фото готовое блюдо пышных оладий ны кефире

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4
  1. 7

Калорий: 353 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 353 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий пышных ны сыворотке беза яица, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кефир 1 стак.
  • Вода 40 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки

Как приготовить пошагово

  1. Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.

  2. В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.

  3. Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать. Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой.

  4. Добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь.

  5. Разогрейте сковородку и растительное масло в ней. Обжарьте оладьи с двух сторон, до золотистого цвета.

  6. Готовые оладьи смажьте сливочным маслом. Я еще посыпаю сахаром.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пышные оладьи с яблоками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
elfee
elfee

Пойду готовить надеюсь получится!!!

bilas1975
bilas1975

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пышных оладий на кефире не обходится!

ksyukha89
ksyukha89

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Бабак Зина
Бабак Зина

Готовила по рецепту оладий на кефире с малиной, тоже замечательно получается.

gicinseet
gicinseet

Я сделаю его на Новый год!

danya80
danya80

Надо попробовать приготовить пышные оладьи на кефире

ashithed
ashithed

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Оладьи пышные на сыворотке без яиц

Подходит для поста и вегетарианцев!Оладьи больше похожи на пончики, очень нравятся детям. Можно украсить сахарной пудрой, разрезать и полить в середине медом или любимым вареньем....

40 мин

Оладьи на молоке и дрожжах пышные

Оладьи это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед. Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!...

120 мин

Пышные оладьи без яиц на кефире

Кефир 200 мл; Сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 100 г; Растительное масло 2 ч.л.; Сода 1 ч.л....

30 мин

Оладьи классические на кефире

Вкусные классические оладушки на завтрак для всей семьи!Рецептов оладий также, как и блинов, существует огромное множество, их делают с начинками, с припеком, с различными добавками и так далее. Но самый простым и распространенным рецептом остаются классические оладьи. С ним справится даже самая юная...

1 ч

Пышные оладьи на сыворотке

Оладушки на завтрак - это прекрасный способ сделать приятное как любимому человеку, так и порадовать всю семью. Рекомендую хозяюшкам на заметку рецепт приготовления пышных оладий на сыворотке!...

35 мин

Оладьи на кефире с малиной

Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В отличие от других ягод, малина очень нежная, в тесто ее сразу добавлять нельзя. О том, как это правильно сделать, читайте в рецепте....

15 мин

Пышные оладьи с яблоками

Яблоки в этих оладьях можно заменить на любые другие фрукты: груши, бананы или даже ананасы и апельсины...

40 мин