Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 160 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладушек эконом, расскажите, что получилось.
Оладушки с сухофруктами, орехами и семечками
автор Исламгалиева Кира 
На фото готовое блюдо оладушек с сухофруктами, орехами и семечками
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 160 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яичный желток 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 250 мл
- Клетчатка 6 столовых ложек
- Мак по вкусу
- Овсяная мука 150 г
- Семена льна по вкусу
- Семечки подсолнуха по вкусу
- Очищенный фундук по вкусу
- Курага по вкусу
- Финики по вкусу
- Лимонный сок 1/2 чайной ложки
- Сода 1 ч.л.
- Молотая корица по вкусу
- Ваниль по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Смешать желтки, яйцо и молоко. Добавить специи, муку и клетчатку. все хорошо перемешать.
-
Курагу. финики и фундук мелко порезать, добавить к тесту. всыпать все оставшиеся ингредиенты (семена. мак и подсолнечные семечки), перемешать, добавить соду. гашеную лимонным соком, дать постоять несколько минут.
-
Разогреть толстую сковороду с антипригарным покрытием.
-
Жарить оладушки с двух сторон, без масла до коричневого цвета.
На заметку:
Можно использовать 2 целых яйца (вместо 2-х желтков и яйца). Я так делаю, поскольку от белкового омлета остается много желтков. Чтобы их не выкидывать, нахожу им другое применение. В основное тесто можно добавлять любые ингредиенты по вашему вкусу. Я делала с бананами и кокосом, с клюквой и медом, можно добавить миндаль, тыквенные семечки, использовать любую муку по вашему желанию. Очень вкусно макать готовые оладьи в йогурт или мед,
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хлеб с сухофруктами и орехами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Очень понравился состав оладушек с сухофруктами, орехами и семечками, все отлично должно сочетаться!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Исламгалиева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала оладушки с сухофруктами, орехами и семечками «минимум усилий и максимум удовольствия»!
А я привыкла готовить штруделя с кедровыми орехами и семечками.
Ох, какая вкуснятина!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Оооочень вкусно получилось
Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 4 столовые ложки; Сахар 3 столовые ложки; Вода 1/4 стак.; Подсолнечное масло 1 столовая ложка; Кедровые орехи 8 столовых ложек; Семечки подсолнуха 6 столовых ложек; Жидкий мед 6 столовых ложек...
3 ч
Приготовленные на кислом молоке оладушки очень понравятся вашей семье и станут прекрасным началом дня. Можно подавать их с медом, вареньем или посыпанными сахарной пудрой. Очень вкусная выпечка!...
30 мин
кабачок молодой 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; шампиньоны свежие 8 шт.; зелень петрушки 1 пуч; яйца куриные 3 шт.; мука белая высшего сорта 10 ст.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; соль и перец по вкусу; масло растительное по вкусу...
40 мин
Домашний ароматный и очень вкусный хлеб с орехами и сухофруктами, да еще и приготовленный своими руками - что может быть вкуснее и полезнее? Ваши домочадцы будут вам благодарны за такой хлебушек....
180 мин
Любите оладьи, но так и не нашли идеального для себя рецепта? Попробуйте сделать их, повторив этот несложный вариант. Воздушные, аппетитные, они наверняка понравятся и взрослым, и детками. Советую!...
60 мин
Консервированная кукуруза 200 г; Чеснок 2 головки; Пшеничная мука 150 г; Молоко 150 мл; Кукурузное масло 30 мл; Сода щепотка; Укроп по вкусу; Сметана по вкусу; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу...
30 мин
Попробуйте оладушки с медом или ряженкой. Методом проб я нашла оптимальную пропорцию пшеничной и гречневой муки. По-моему, получилось здорово....
70 мин
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает оладушки с сухофруктами, орехами и семечками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!