Быстро, просто и вкусно. Идеальное блюдо для завтраков. Рекомендую попробовать приготовить рецепт летних оладушек, расскажите, что получилось.
Оладушки эконом
автор irusia 
На фото готовое блюдо оладушек эконом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 308 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- кефир - 1 мл
- соль - 2
- сахар - 3 ст.л.
- сода - 4 ч.л.
- мука - 5 шт.
- масло растительное - 6 шт.
- яйцо - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Обжаривать с двух сторон. При последующей жарке добавлять в сковороду масло.
-
На разогретую с маслом сковороду ложкой выкладывать тесто.
-
Добавлять понемногу муку, доводя тесто до такой консистенции, чтобы оно не сливалось с ложки. При нормальной густоте теста оладушки получаются пышными и не опадают.
-
Добавить в кефир соль, сахар, гашенную соду и размешать.
-
Согреть кефир до комнатной температуры, если вы достали его из холодильника. А лучше всего его забыть поставить в холодильник с вечера.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Не умею готовить в принципе вообще, а оладушки эконом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
оладушки эконом съели за один присест!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Irusia, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала оладушки эконом по вашему рецепту, получилось сразу.
Irusia, я только смотрела рецепт, но уже хочу оладушки эконом приготовить!
Здесь новый рецепт летних оладушек.
Очень легкий в приготовлении рецепт. Соус придает кабачкам необычный вкус. Отличный вариант завтрака или легкого ужина. Угощайтесь....
15 мин
Приготовленные на кислом молоке оладушки очень понравятся вашей семье и станут прекрасным началом дня. Можно подавать их с медом, вареньем или посыпанными сахарной пудрой. Очень вкусная выпечка!...
30 мин
кабачок молодой 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; шампиньоны свежие 8 шт.; зелень петрушки 1 пуч; яйца куриные 3 шт.; мука белая высшего сорта 10 ст.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; соль и перец по вкусу; масло растительное по вкусу...
40 мин
Любите оладьи, но так и не нашли идеального для себя рецепта? Попробуйте сделать их, повторив этот несложный вариант. Воздушные, аппетитные, они наверняка понравятся и взрослым, и детками. Советую!...
60 мин
Консервированная кукуруза 200 г; Чеснок 2 головки; Пшеничная мука 150 г; Молоко 150 мл; Кукурузное масло 30 мл; Сода щепотка; Укроп по вкусу; Сметана по вкусу; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу...
30 мин
Попробуйте оладушки с медом или ряженкой. Методом проб я нашла оптимальную пропорцию пшеничной и гречневой муки. По-моему, получилось здорово....
70 мин
Irusia — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)