Кабачковые оладушки с грибами

автор Лиля Трофимчук Лиля Трофимчук

Рецепт кабачковых оладушек с грибами

На фото готовое блюдо кабачковых оладушек с грибами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 251 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 251 ккал. Повод приготовления: обед, семейный праздник. И все это мы будем выпекать~0~жарить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачковых оладий, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • кабачок молодой 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • шампиньоны свежие 8 шт.
  • зелень петрушки 1 пуч
  • яйца куриные 3 шт.
  • мука белая высшего сорта 10 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
  • масло растительное по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать~0~Жарить

Повод приготовления:

Обед, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Кабачок натереть на крупной терке.

  2. Грибы, можно использовать любые, но шампиньоны удобнее тереть на терке, тоже на крупной.

    кабачковые оладушки с грибами
  3. К натертым грибам также натереть на крупной терке репчатый лук.

    кабачковые оладушки с грибами
  4. Грибы с луком обжарить на растительном масле, минут 5.

    кабачковые оладушки с грибами
  5. Соединить натертый кабачок, обжаренные грибы с луком, яйца и нарезанную зелень петрушки.

    кабачковые оладушки с грибами
  6. Добавить муку и разрыхлитель.

    кабачковые оладушки с грибами
  7. Все перемешать, добавив соль и перец.

    кабачковые оладушки с грибами
  8. Обжарить на сковороде с двух сторон на растительном масле.

    кабачковые оладушки с грибами
  9. Приятного аппетита!

    кабачковые оладушки с грибами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладушки эконом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
gala
gala

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

ksyukha
ksyukha

Лиля, спасибо за рецепт кабачковых оладушек с грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

reikh_76
reikh_76

Офигенно вкусно получается кабачковые оладушки с грибами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

tataisu
tataisu

Давно хочу попробовать сделать кабачковые оладушки с грибами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

roza
roza

Спасибо за шедевры!!!

revoshina_87
revoshina_87

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

urara
urara

Девочки, увлеклась кабачковыми оладьями с грибной икрой. Готовлю каждые выходные.

usova_72
usova_72

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Будник Мая
Будник Мая

Когда в первый раз попробовала кабачковые оладушки с грибами, мне не понравилось.

4erniekrilya
4erniekrilya

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

starysh_92
starysh_92

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Постные кабачковые оладьи без яиц на воде

Горячие оладьи с пылу-жару отлично подойдут в пост или вегетарианцамЛюбителям постных блюд оладьи из кабачков постные придутся по вкусу....

30 мин

Кабачковые оладьи с грибной икрой

Простые продукты, но очень вкусно! И все благодаря горчице от ТМ МахеевЪ. Мы все привыкли добавлять сметану к грибам, но именно эта горчица делает начинку такой пикантной и вкусной. За рецепт спасибо Макаровой Татьяне....

1 ч

Кабачковые оладьи с козьим сыром

Кабачковые оладьи с козьим сыром - простое, деревенское, очень сытное и довольно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. В сезон кабачков - грех не приготовить хотя бы разочек....

60 мин

Кабачковые оладьи с сосисками

Сытные пряные оладьи с сосисками хорошо подойдут на завтрак....

30 мин

Пышные оладушки на дрожжах

Любите оладьи, но так и не нашли идеального для себя рецепта? Попробуйте сделать их, повторив этот несложный вариант. Воздушные, аппетитные, они наверняка понравятся и взрослым, и детками. Советую!...

60 мин

Кукурузные оладушки

Консервированная кукуруза 200 г; Чеснок 2 головки; Пшеничная мука 150 г; Молоко 150 мл; Кукурузное масло 30 мл; Сода щепотка; Укроп по вкусу; Сметана по вкусу; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу...

30 мин

Кабачковые оладьи

поспели кабачки, ну и оладики тут как тут)...

45 мин