Весенние и нежные ревенные маффины Ревень придает приятную кислинку, а тыквенное пюре нежный оранжевый цвет и сочность Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с сыром, расскажите, что получилось.
Ревенные маффины с тыквенным пюре
автор Евгения Панченкова 
На фото готовое блюдо ревенных маффинов с тыквенным пюре
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 246 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца 2
- сахар 170 г
- масло сливочное 75 г
- тыквенное пюре 250 г
- ревень 125 г
- мука пшеничная 180 г
- мука цельнозерновая 60 г
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- корица 1 ч.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
1. Сливочное масло растопите и дайте остыть. Ревень очистите и нарежьте на небольшие кусочки.
-
2. Яйца взбейте с сахаром до образования пышной пены. Добавьте растопленное сливочное масло и тыквенное пюре, аккуратно перемешайте. Смешайте обе муки с остальными сухими ингредиентами и добавьте к яично-масляной массе, перемешайте (но не долго!).
-
3. Тесто разлейте по формочкам для маффинов и выпекайте в духовке при 200С примерно 25 минут.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить апельсиновых маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить ревенных маффинов с тыквенным пюре
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Евгения, очень интересный вариант ревенных маффинов с тыквенным пюре.:)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Я приготовила ревенных маффинов с тыквенным пюре на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю ревенных маффинов с тыквенным пюре в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Хочу угостить вас рецептиком яблочных маффинов. А какие блюда готовите вы?
ОЧ вкусно получилось)
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок 3/4 стак.; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Растительное масло 0,3 стак.; Цедра апельсина 1 столовая ложка...
40 мин
Выпечка из разряда "быстро, просто и вкусно". Нежные, тающие во рту маффины порадуют всю семью....
30 мин
Давно хотела испечь что-нибудь с морковью, но подходящего рецепта не попадало. Все было или сильно просто, что меня очень смущало, или наоборот сложно, а времени много в последнее время свободного не было. И вот, на днях мне попался журнал и в нем был рецепт этих самых маффинов. Дождавшись выходных я...
1 ч
Простое, быстрое и очень вкусное угощение к чаю хочу предложить вам на заметку. Посмотрите, как приготовить маффины на молоке, нежные, аппетитные и без лишних хлопот. Они идеальны для завтрака....
45 мин
2 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; сок и цедра 1 лимона; лосось холодного копчения; 300 мл молока; 2 яйца; 4 ч.л. мелко рубленого укропа; 100 мл растительного масла; 2 ч.л. перца черного молотого; мягкий сливочный сыр; икра красная; укроп свежий...
40 мин
Мука пшеничная 1,5 стак.; Овсяные хлопья (отруби) 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Корица (молотая) 2 ч.л.; Сметана (комнатной температуры) 1 стак.; Масло оливковое 1/3 стак.; Яйца куриные 2 шт.; Сахар коричневый 3/4 стак.; Яблоко (Антоновка, крупное) 1 шт.; Изюм 1/2 стак.; Орехи (фундук...
30 мин
Ревенные маффины с тыквенным пюре прелесть, спасибо за рецепт