Рецепт приготовления куриных ножек в маринаде из апельсинового сока, лимонного сока, сока лайма, лука и чеснока с кукурузными лепешками, пико де гало, гуакамоле и черной фасолью. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного шашлыка с грибами в имбирно-цитрусовом маринаде, расскажите, что получилось.
Куриные ножки в цитрусовом маринаде не лепешках
автор Ольга 
На фото готовое блюдо куриных ножек в цитрусовом маринаде не лепешках
- Общее время: 145 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 252 ккал
Кухня: Мексиканская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- лимона — 2 шт.
- лайма — 2 шт.
- чеснока — 4 Зубчика
- лука — 2 шт.
- соли — 1 ч.л.
- черного перца — 1 ч.л.
- куриных ножек — 16 шт.
Повод приготовления:
На обед, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Раздавить чеснок. Разрезать лук на 4 части. Отжать сок из лимонов и лайма. В миске объединить оливковое масло, апельсиновый сок, лимонный сок, сок лайма, соль, перец и чеснок. Смешать вместе все ингредиенты.
-
2. Выложить куриные ножки в миску или большой закрывающийся пластиковый пакет, добавить четвертинки лука и отжатые кусочки лимона и лайма.
-
3. Залить приготовленным маринадом сверху, аккуратно перемешать. Накрыть полиэтиленовой пленкой (при использовании миски) и мариновать в течение не менее 2 часов, лучше больше. Перемешать несколько раз во время маринования.
-
4. Разогреть духовку. Положить куриные ножки в сковороду. Тушить в течение 25 минут, затем перевернуть и тушить с другой стороны до золотисто-коричневого цвета. Убрать сковороду из духовки.
-
5. Обернуть лепешки в фольгу и разогреть в духовке.
-
6. Подавать куриные ножки с теплыми лепешками, пико-де-гальо, бобы, гуакамоле, сметаной или сальсой.
На заметку:
Сочная курочка по-мексикански с цитрусовыми нотками, кукурузными лепешками и фасолью утолит голод летним вечером.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пикантные куриные крылышки в маринаде барбекю с джемом глинтвейн. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить куриные ножки в цитрусовом маринаде не лепешках
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Vkysno, spasibo.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Ольга!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Ольга, спасибо за прекрасный рецепт! куриные ножки в цитрусовом маринаде не лепешках всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриные ножки в цитрусовом маринаде не лепешках,очень понравилось.Спасибо.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://culinier.ru/zakuski/kanape/kanape-s-marinovannoi-v-tsitrusovom-soke-i-fenkhele-fetoi-olivkami-i-myatoi.
Семена фенхеля 2 ч.л.; Цедра апельсина 2 ч.л.; Апельсиновый сок 3 столовые ложки; Свежемолотый черный перец 1 ч.л.; Листья мяты 24 шт.; Сыр фета 120 г; Оливки без косточек 12 шт.; Огурцы 1/2 шт....
20 мин
Любите запеченные куриные крылышки? А попробуйте вот такой вариант! Сочные, румяные крылышки, с настоящим новогодним ароматом! Маринад барбекю даст легкий вкус курицы, приготовленной на огне, а розмарин и джем "Глинтвейн" добавит тонкие нотки аромата хвои и любимого зимнего напитка из ягод, фруктов и...
1 ч 30 мин
Имбирь великолепно сочетается с любым мясом. Но курица, в имбирном маринаде становится особенно сочной и нежной на вкус....
30 мин
Апельсиновый сок 1/2 стак.; Сок лайма 1/4 стак.; Чеснок 3 зубчика; Рубленная кинза (кориандр) 1/4 стак.; Соль 1 ч.л.; Молотый кумин (зира) 1 ч.л.; Сушеный орегано 1/2 чайной ложки; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Говяжья вырезка 550 г...
1 ч
"Ты можешь готовить их на решетке, варить, жарить, запекать, мариновать. Есть креветочные кебабы, креветки по-креольски, креветки-гамбо. Пожаренные на сковородке, хорошо прожаренные, пожаренные вперемешку. Есть креветочные котлеты, креветки с лимоном, креветки с кокосом, перченые креветки, креветочный...
1 ч 20 мин
Наверное сейчас сезон вешенок. Они продаются во всех магазинах: заманчивые, свежие...
20 мин
Этот рецепт маринада для шашлыка подходит как для мангала, так и для духовки. Мясо получается сочным, ароматным, мягким и вкусным....
15 мин
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!