Вешенки в чесночном маринаде

автор saldalal1992 saldalal1992

Рецепт вешенок в чесночном маринаде

На фото готовое блюдо вешенок в чесночном маринаде

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 395 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Наверное сейчас сезон вешенок. Они продаются во всех магазинах: заманчивые, свежие Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени в сметанно-чесночном кляре, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • вешенки 500 г
  • чеснок 2 зуб
  • петрушка 1 пуч
  • соль и перец по вкусу
  • масло для жарки 50 г
  • сок лимона по вкусу

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, День рождения, На природу, пикник, Новый год, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Вешенки очищаем, обрезаем ножки, обжариваем недолго на сковороде с растительным маслом. Если готовите большое количество, то обжаривать лучше партиями

  2. Чеснок и петрушку мелко рубим.

    вешенки в чесночном маринаде
  3. Обжаренные грибы заправляем солью и перцем, перемешиваем с чесноком и петрушкой, поливаем соком лимона. На мой взгляд, вкуснее вешенок, чем по этому рецепту, я не пробовала.

    вешенки в чесночном маринаде

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Останкова Вита
Останкова Вита

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

milyisal
milyisal

Пасиба))
по рецепту делаю))

nadezhda
nadezhda

Saldalal1992, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

dina88
dina88

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Юта Лукашева
Юта Лукашева

Недавно готовила креветок в чесночном соусе, так мне даже не осталось)

toma
toma

Спасибо большое за рецепт вешенок в чесночном маринаде, saldalal1992.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ядыгина Томара
Ядыгина Томара

Никогда не делала, попробую обязательно!

ilofile
ilofile

У меня вроде получилось!
спасибо!

Запеченные креветки в имбирно-чесночном соусе

Тигровые креветки 20 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Тертый имбирь 5 столовых ложек; Оливковое масло 4 столовые ложки; Соевый соус 50 мл...

35 мин

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!...

30 мин

Вешенки жареные с луком и сметаной

Из рецепта вы узнаете, как приготовить вешенки жареные с луком и сметаной. Сочное, вкусное и при этом легкое в приготовлении блюдо станет настоящим хитом, идеально дополнив любой гарнир или салат!...

40 мин

Баклажаны в чесночном кляре

Баклажаны с чесноком приготовлены в кляре из молока и муки....

20 мин

Вешенки, тушенные в сметане

Хорошая порция вешенок в сметане и картофель на гарнир - вполне сытный и вкусный ужин....

45 мин

Креветки в чесночном соусе

Креветки 500 г; Чеснок 2 зубчика; Перец красный молотый 1 щепотка; Винный уксус 0,3 стак.; Петрушка (зелень) 1 пучок; Соль по вкусу; Оливковое масло 1 ст.л.; Перец по вкусу...

20 мин

Жаренские вешенки в кляре

Масло растительное 300 г; Вода 1 стак.; яйцо куриное 2 шт.; Крахмал 8 ст.л.; Мука 6 ст.л.; Вешенки 500 г...

15 мин