Невероятное блюдо! Аппетитные куриные ножки с картофельной начинкой, запеченные в ароматном и нежном тесте. Позовите в гости друзей и приготовьте это блюдо, ваши гости останутся очень довольны! Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных грудок на пару в мультиварке, расскажите, что получилось.
Куриные ножки в мешочке
автор enestom 
На фото готовое блюдо куриных ножек в мешочке
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 1724 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 500 г (или пресное, или дрожжевое)
- Куриная голень — 6 шт.
- Грибы — 300 г
- Картофель — 700 г
- Лук — 150 г
- Молоко — 50 мл
- Сливочное масло — 30 г
- Соль — 3-4 Щепоток
- Перец — 2-3 Щепоток
- Растительное масло — 5-6 ст.л.
Повод приготовления:
На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
Для начала нужно почистить и сварить картофель.
-
Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле (до тех пор, пока не испарится жидкость).
-
Куриные ножки нужно промыть, посолить, поперчить и обжарить до готовности на растительном масле.
-
Из сваренного картофеля приготовим пюре, добавив масло и молоко. Затем кладем грибы с луком и перемешиваем.
-
Тесто нужно тонко раскатать и разрезать на квадраты, примерно 15 на 15 см. В середину кладем по 2-3 ст. л. картофельно-грибной начинки. На каждый квадрат прямо в начинку вставляем куриную ножку.
-
Тесто поднимите к верху и подвяжите его ниткой. Далее норжи "прячем" под фольгой и помещаем в форму для запекания (вертикально). Выпекаем в духовке в течение 20 минут, температура 180 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Перед вами - простой рецепт приготовления куриных ножек в мешочке. Для начинки приготовьте картофельное пюре, смешайте его с обжаренными грибами и луком. Куриные ножки обжарьте на сковороде до готовности. Слоеное тесто порежьте квадратиками, в середину выложите начинку и "вставьте" по центру куриные ножки. Завяжите края теста ниткой и выпекайте ножки в духовке 20 минут. Хорошего дня!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить острые куриные крылышки во фритюре. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить куриные ножки в мешочке
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила куриные ножки в мешочке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Enestom, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
куриные ножки в мешочке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Enestom, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт куриных ножек в мешочке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сделала куриные ножки в мешочке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Enestom!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные ножки в мешочке. Вот я ему и приготовлю.
Пробовала приготовить куриные крылышки в остро-сладком соусе, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо!
Отличный рецепт куриных ножек в мешочке!
Девочки, куриные ножки в мешочке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Куриная грудка 300 г; Гречневая лапша 150 г; Базилик 3 стебля; Сыр фета 100 г; Маслины 50 г; Соус путанеско 100 мл; Фисташки 40 г; Чеснок 2 зубчика...
45 мин
Получается вкусная нежная курочка с приятным соусом - маслины, изюм и томатная паста. Запекается в фольге 20 минут....
35 мин
куриные крылышки 1 кг; чеснок 4 зуб; лимон 0.5 шт.; томатная паста 4 ст.л.; мед 2 ст.л.; соевый соус 100 мл; перец чили молотый 1 ч.л....
1 ч
Окорочка, запеченные в духовке получаются ароматные и сочные, мясо нежное даже у кости. Запекать окорочка можно на противне или в рукаве. Оба способа описаны в рецепте....
1 ч 5 мин
Здоровое питание твой образ жизни? Тогда этот рецепт точно для тебя!Люблю паровые блюда, хоть и не часто их готовлю. Курочка на пару - не пересушена (если готовить с кожей), не содержит лишнего жира. Свежая курочка очень вкусна, а то, что остается, я использую на следующий день для сандвичей, омлетов,...
40 мин
Куриные грудки — 500 г (4 шт.); Оливковое масло — 3 ст.л.; Вустерский соус — 3 ст.л.; Красное сухое вино — 4 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Кокосовая стружка — 100 г; Растительное масло — По вкусу (для жарки)...
90 мин
Хрустящие остренькие крылышки, которые можно приготовить домаМожно подавать с любым соусом или с гарниром...
1 ч 20 мин
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!