Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 795 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Блендер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка без выпечки с клубникой, расскажите, что получилось.
Черничный чизкейк без выпечки
автор Эльза Швечикова 
На фото готовое блюдо черничного чизкейка без выпечки
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 795 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сливочный сыр 225 г
- Ванилин 1 ч.л.
- Сахарная пудра 1 стак.
- Взбитые сливки 225 мл
- Черника 280 г
- Песочные крошки 3 стак.
- Сливочное масло 6 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Блендер
Как приготовить пошагово
-
Нагрейте духовку до 175 градусов.
-
В блендере взбейте печенье до крошки и смешайте с растопленным сливочным маслом. Перемешайте и выложите на дно формы для пирога.
-
Обратной стороной ложки плотно утрамбуйте массу и отправьте на 10 минут в духовку пока основа не начнет коричневеть. Переложите на решетку и полностью остудите пока занимаетесь начинкой.
-
Для начинки взбейте сливочный сыр с сахаром и ванилью. Добавьте сливки и аккуратно перемешайте, чтобы они не осели.
-
Переложите начинку на дно остывшей основы. Сверху выложите чернику.
-
Поставьте в холодильник минимум на 2 часа до полного охлаждения. Подавайте (кроме свежей черники можно использовать голубику, а так же замороженные ягоды, сваренные с сахаром или варенье).
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ягодный чизкейк без выпечки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Отлична идея!
Эльза, черничный чизкейк без выпечки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо, Эльза, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
С фото, да еще и пошагово как чизкейк шоколадный.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже черничный чизкейк без выпечки получается здорово!
Замечательный рецепт чизкейка, приготовленного без выпечки и без желатина. Главное достоинство этого десерта в том, что он получается удивительно легким и нежным, приятной консистенции....
60 мин
3 пачки печенья (типа "Шахматное" или "К чаю"); 170 г сливочного масла; сливки - 3 ст.л.; желатин - 1,5 столовые ложки; любой творожный сыр - 750 г; 200 г коричневого сахара; банка обычной сгущенки; декор по желанию (корица, рубленные орехи, тертый шоколад и так далее)...
5 ч
Захотелось порадовать мужа на 23 февраля, так как не нашлось всех нужных ингредиентов, использовала сыр "Омичка" и менее жирные сливки. Получилось вкусно!...
3 ч 30 мин
Такой десерт по праву можно считать находкой для хозяйки!Чизкейк с желатином без выпечки настолько красив и вкусен, аж дух захватывает! Нежный и воздушный лакомый кусочек без сомнения приведет в восторг сладкоежек. Готовить чизкейк очень просто, нужно лишь соблюдать последовательность и после того как...
10 ч 40 мин
Ванилин по вкусу; Сахар 100 г; Желатин 30 г; Консервированные персики 2 банки; Печенье Юбилейное 200 г; Сливочное масло 200 г; Творог 400 г; Сливки 30%-ные 200 мл...
3 ч
Чудесный торт без выпечки. Объедение! Готовится быстро, легко и никаких хлопот. И никакие гости не страшны. Наслаждайтесь на здоровье!...
10 мин
Безумно вкусный симпатичный полосатый десерт с ягодами черники!Полосатый торт, или чизкейк, который готовится предельно просто, порадует всех своим превосходным вкусом!...
2 ч 30 мин
Супер задумка - буду заглядывать!