В этом рецепте используется ликер Амаретто ди Саронно. Получается очень нежный сливочный чизкейк с легким ароматом миндаля. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка без выпечки, расскажите, что получилось.
автор herendi
На фото готовое блюдо чизкейка амаретто
Калорий: 416 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
В этом рецепте используется ликер Амаретто ди Саронно. Получается очень нежный сливочный чизкейк с легким ароматом миндаля. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка без выпечки, расскажите, что получилось.
Разогрейте духовку до 180 С.
Смешайте крошку от печенья и 3 ст. л. сахара. Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Прижмите на дно разъемной формы диаметром 23 см. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10 минут и отложите.
В большой миске смешайте сливочный сыр, сахар и крахмал и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте сметану, ваниль, ликер амаретто и соль. Тщательно перемешайте. Миксером на низкой скорости добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого. Вылейте смесь поверх основы.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 60 минут. Достаньте из духовки. Проведите по краям ножом и дайте остыть на решетке, не вынимая из формы. Поставьте в холодильник, достаньте из формы только когда торт полностью охладится.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чизкейк. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Все понятно и наглядно.
Готовить с herendi одно удовольствие!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Ой! Что я нашла - чизкейк в мультиварке!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Herendi, спасибо огромное за рецепт чизкейка амаретто!
делаю уже 5-й раз!
Я чизкейк амаретто ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Чизкейк не так давно появился на нашем столе, но уже успел полюбиться многим. Этот нежный десерт к месту в любое время суток. А с помощью мультиварки его совсем несложно приготовить самим. Пробуем!...
120 мин
Арахисовая паста 200 г; Творожный сыр 400 г; Песочное печенье 220 г; Сливки 33% 200 г; Масло сливочное 60 г; Сахар 100 г; Желатин 15 г...
15 мин
Как-то раз мои дети попросили сделать им чизкейк. И тут я обнаружила, что рецептов чизкейка тьма-тьмущая, все они разные. Причем разные ингредиенты, способ приготовления, отзывы и результат. Изучив несколько десятков чизкейков, пару раз прогадав с выбором рецепта, я в итоге сложила из множества - свой,...
2 ч
Чизкейки очень популярные десерты, ведь их достаточно просто готовить. Они состоят из песочной основы, чаще всего сделанной из печенья и большого количества творожной начинки. Для основы лучше брать печенье с добавками арахисом, миндалем, изюмом или другими сухофруктами.С одной стороны кажется, что приготовление...
1 ч 40 мин
К Новогодним праздникам хочется иметь стройную фигуру, а чего-нибудь сладенького-вкусненького тоже охота. Я иногда делаю такой полезный, вкусный и ароматный банановый чизкейк....
40 мин
Готовый чизкейк сверху вместо орехов можно посыпать кокосовой стружкой, предварительно смазать поверхность тонким слоем абрикосового или малинового джема....
265 мин
Очень вкусно!
Все как в рецепте herendi.
Ничего не заменяю,не добавляю)))