Если вы хотите порадовать своих домочадцев вкусной выпечкой, но еще не определились, что приготовить, этот простой рецепт сдобных булочек с сахаром вам понравится. Они получаются мягкими и пышными. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сдобных булочек с сыром, расскажите, что получилось.
Сдобные булочки с сахаром
автор Валентина 
На фото готовое блюдо сдобных булочек с сахаром
- Общее время: 85 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 1581 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко 3,2% — 250 мл
- Сахар — 150 г
- Сливки — 60 мл
- Растительное масло — 40 мл
- Сахар ванильный — 1 ч.л.
- Сода — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Мука пшеничная — 670 г
- Сухие дрожжи — 15 г
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Возьмите теплое молоко. Влейте его в чашу хлебопечки. Добавьте сливки, сахар, яйца, соль, соду, растительное масло. Сухие дрожжи смешайте с мукой и всыпьте к остальным ингредиентам.
-
2. Выставьте в хлебопечке режим замеса теста и подождите некоторое время.
-
3. Когда прозвучит сигнал, оповещающий об окончании процесса, достаньте чашу с тестом из хлебопечки. Если тесто поднялось не полностью, поставьте его еще на время, чтобы оно поднялось полностью.
-
4. После чего подсыпьте муку на поверхность стола. Мягко вымесите тесто руками. Разделите его на двенадцать частей. Сформируйте шарики. Выложите их на противень. Оставьте подходить в тепле.
-
5. По истечении 40 минут тесто подойдет. Взбейте яйцо с небольшим количеством воды. Смажьте этой смесью верхушки булочек. Оставьте их на 20 минут в тепле. Затем смажьте взбитым яйцом, а сверху присыпьте сахаром.
-
6. Выпекайте в духовке, которую необходимо заранее разогреть до 175 градусов в течение 45 минут. Теперь, когда вы знаете, как приготовить сдобные булочки с сахаром, попробуйте повторить этот рецепт дома. Приятного чаепития!
На заметку:
Присмотритесь к этому рецепту сдобных булочек с сахаром. Они готовятся на теплом молоке, и это придает булочкам особый аромат. К тому же, тесто поднимается значительно активнее. Большим подспорьем является и то, что тесто подходит в чаше хлебопечки. Не надо постоянно заглядывать на тесто. Достаточно дождаться сигнала. Выпечка получается пышной, аппетитной и очень вкусной.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сдобные булочки с какао. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить сдобные булочки с сахаром
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Мой парень просто обожает сдобные булочки с сахаром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Вкусна
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте сдобных булочек с яблочной начинкой и ваше утро удалось.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Мягкие, воздушные и очень нежные булочки с кунжутом!Выпечка просто аховая, пышная и очень вкусная. Хочешь с кофе, молоком, придавить можно чайком! Мягкие, воздушные и очень нежные булочки на кефире с яблочной начинкой! Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома завтрак вместе!...
1 ч 20 мин
Невероятно вкусная выпечка, попробуй и ты!Этим рецептом я пользуюсь, когда уж очень хочется сладенького!...
1 ч 30 мин
Пшеничная мука 450 г; Молоко 250 мл; Топленое масло 70 мл; Рафинированное масло 40 мл; Сахар 100 г; Сухие дрожжи 8 г; Соль по вкусу; Ванильный сахар по вкусу; Яйцо куриное 2 шт....
35 мин
Кто не любит сдобу? Сдобу любят все! Признайтесь, кто из нас, проходя мимо хлебопекарни или кондитерской, не вдыхал аромат свежей выпечки? В мыслях сразу же всплывают булочки румяные, горячие, пахнущие сдобой и ванилью. А теперь представьте сочетание такой ароматной булочки с горячим кофе или холодным...
1 ч
Эти рулетики могут выручить в любой момент:) скороспелое дрожжевое тесто, в виде начинки - сыр, ветчина, фарш, творог. Очень вкусно!...
35 мин
Ниже рецепт очень ароматного и вкусного хлеба (булочек). Идеально для подачи к супам....
2 ч 10 мин
Готовим булочки с повидлом.Очень часто нам хочется перекусить булочкой с чаем, но не все решаются сами их приготовить – слишком долго, да и тесто не получается таким как надо.Предлагаю попробовать мой рецепт – довольно простой и понятный. Булочки получаются вкусными, пышными, а их приготовление под силу...
15 мин
Отчитываюсь.
сдобные булочки с сахаром супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.