Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 490 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт деревенских булочек, расскажите, что получилось.
Булочки
автор Кустякова Василиса 
На фото готовое блюдо булочек
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 490 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука белая 300 г
- вода теплая 200 мл
- дрожжи 25 г
- сахар 4 ст.л.
- разрыхлитель 10 г
- соль 10 г
- масло оливковое 3 ст.л.
- ваниль по вкусу
- яйцо 1 шт.
- мак по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В воду добавить дрожжи и взбить миксером, далее сахар, соль, масло. В муку добавить разрыхлитель и ванилин. Далее все постепенно смешать с общей массой и хорошенько вымешать тесто.
-
Тесто должно получится густоватым. Далее его немножко нужно отмять руками, добавляя муку, чтобы было эластичным и не прилипала к рукам.
-
Тесто выложить в стеклянную посуду, смазанную маслом (чтобы не прилипало к стенкам). Накрыть целлофаном, сделать в пленке несколько наколов и поставить в холодильник отдохнуть на 50 минут. Тесто должно подняться почти в два раза.
-
Поверхность стола засыпать мукой и выложить тесто на стол и придать форму батона. Старайтесь не особенно его мять. Острым ножом разрезать на части и выложить на противень, заранее намазанный маслом шарики.
-
Поставить в уже теплую духовку (~190 градусов) на 15-20 минут. Приятного аппетита!:)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плетеные булочки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень вкусно и главное просто.
булочки получается ням-ням.
Кустякова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Привет всем, случайно узнала о булочках с повидлом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
А я готовлю булочки в первый раз.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень полезные булочки из цельнозерновой муки, совсем не сложно готовить. Можно использовать для домашних гамбургеров для пикника, или вместо хлеба. Или просто со сливочным маслом с чаем....
1 ч 20 мин
В последнее время я все реже удивляюсь необычным рецептам. Но бывают исключения. Иногда я не понимаю, как можно было прийти к той или иной рецептуре. Я бы сама не додумалась. Вот один такой рецепт....
90 мин
Ниже рецепт очень ароматного и вкусного хлеба (булочек). Идеально для подачи к супам....
2 ч 10 мин
В разных странах к завтраку принято подавать легкие булочки из соленого или сладкого теста. Хочу предложить вариант приготовления простых английских булочек к завтраку. Готовятся за 15-20 минут....
25 мин
Готовим булочки с повидлом.Очень часто нам хочется перекусить булочкой с чаем, но не все решаются сами их приготовить – слишком долго, да и тесто не получается таким как надо.Предлагаю попробовать мой рецепт – довольно простой и понятный. Булочки получаются вкусными, пышными, а их приготовление под силу...
15 мин
Творог 500 г; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Подсолнечное масло 220 мл; Лимонная цедра 1 шт.; Сухие дрожжи 60 г; Изюм 100 г; Пшеничная мука 6 стак.; Вода 1 стак....
1 ч
Шикарнейшие дрожжевые булочки Школьные! Очень и очень советую попробовать! Мягчайшие, воздушные - просто супер!...
15 мин
Я никогда не готовила булочки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.