Суп с масляными клецками

автор koulida1998 koulida1998

Рецепт супа с масляными клецками

На фото готовое блюдо супа с масляными клецками

  • Время подготовки: 90 мин
  • Общее время: 130 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 62 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 130 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 62 ккал. Повод приготовления: повседневный. И все это мы будем варить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супчика с курочкой и клецками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • #Масло сливочное 30 г
  • Манная крупа 100 г
  • копченная колбаса 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Орех мускатный 1 щепотка
  • Петрушка измельченная 1 ст.л.

Основной:

  • Бульон мясной 1,5 л

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Повседневный

Как приготовить пошагово

  1. Растираем сливочное масло с яйцом, солим и приправляем мускатным орехом.

  2. Тонкой струйкой, быстро помешивая, засыпаем в смесь манку.

  3. Добавляем мелко нарезанную колбасу и зелень.

  4. Закрываем тесто и оставляем на 15 минут.

  5. Бульону даем немного закипеть.

  6. Чайными ложками формируем клецки.

  7. Тесто при варке сильно увеличится в объеме, поэтому ложку наполняем не больше чем наполовину.

  8. Варим 10 минут или пока клецки не станут мягкими.

  9. При подаче посыпаем зеленью.

На заметку:

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya97
zhenya97

Koulida1998, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Гуркина Юлия
Гуркина Юлия

Очень давно приметила этот рецептик супчика.
Получилось просто чудесно!
koulida1998 спасибо Вам большое за этот рецепт!

runeass
runeass

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супчика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

timatear
timatear

Это какой-то шедевр!!!
koulida1998, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Ляховец Серафима
Ляховец Серафима

Это, реально, вкуснотища.

reneredo1988
reneredo1988

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Полина Полтарацкая
Полина Полтарацкая

Прикольно, вот чего-чего, а сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками я не готовила) надо попробовать.

Аида Чаевская
Аида Чаевская

Спасибо тебе, koulida1998, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками

Вариант сырного супа посложнее, но и вкус поинтересней будет!Немного больше времени занимает приготовление, но результат будет того стоить!...

1 ч

Овощной суп с сырными клецками-шариками

Замечательный суп с насыщенным ароматом овощей. В нем нет мяса, зато достаточно пассерованных овощей и очень вкусных, мягких, нежных мелких клецок-шариков....

1 ч 5 мин

Суп с сырными клецками из манки Детям

Вечная проблема Как накормить ребенка преследует меня все время, так же как и многих из вас Особенно это касается первых блюд. И хотя сейчас многие диетологи склоняют нас к тому, что первое есть необязательно, но мне кажется, что тарелочка легенького супа никогда не повредит! И вот совсем недавно я нашла...

20 мин

Сырный супчик с курочкой и клецками

супчик понравится как деткам так и их родителям...

45 мин

Куриный бульон с клецками из сушек

Если эксперименты на кухне вам по душе, то не проходите мимо этого увлекательного и совсем несложного рецепта. Чудесный вариант сытного, вкусного блюда на обед для всей семьи. Такого вы еще не делали....

160 мин

Сырный суп с клецками из кабачка

Легкий - во всех смыслах слова - вкусный сырный супчик с клецками из кабачка, который варится за полчаса....

45 мин

Гуляш по-венгерски с клецками

Гуляш по-венгерски с клецками - это сытное согревающее острое блюдо, которое станет залогом здоровья вашей семьи в холодное время года....

90 мин