Томатный суп-пюре для похудения

автор ershova_86 ershova_86

Рецепт томатного супа-пюре для похудения

На фото готовое блюдо томатного супа-пюре для похудения

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 374 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Знаете ли вы о том, что можно сидеть на диете и при этом кушать невероятно вкусные блюда? Если нет, то рецепт томатного супа-пюре для похудения - обязателен к ознакомлению. Рекомендую попробовать приготовить рецепт томатного супа-пюре с машем, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 150 мл
  • Помидоры красные — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Базилик свежий зеленый — 10 г
  • Кинза свежая — 10 г
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Тимьян — 3 г
  • Майоран — 0,5 ч.л.
  • Перец чили молотый — 0,5 ч.л.
  • Листья розмарина — 1/4 ст.л.
  • Паприка молотая — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 40 мл

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На обед, Полезный обед, Диетический ужин

Как приготовить пошагово

  1. Для начала мы поставим вариться наш куриный бульон. Для этого помещаем в кастрюльку парочку куриных голеней, целую луковицу и морковку, заливаем водой и варим в течение 40 минут.

  2. Для дальнейшей работы нам необходимо очистить помидоры от кожуры. Для того, чтобы это было проще сделать, мы опускаем их на 2-3 минуты в кипяток.

    томатный суп-пюре для похудения
  3. Репчатый лук чистим и мелко нарезаем.

    томатный суп-пюре для похудения
  4. Чеснок чистим и измельчаем ножом или чесночницей.

    томатный суп-пюре для похудения
  5. Теперь наливаем в кастрюлю оливковое масло и обжариваем на нем измельченный лук и чеснок до прозрачности.

    томатный суп-пюре для похудения
  6. Снимаем с помидор кожицу и нарезаем их кубиками, затем перекладываем в кастрюлю.

    томатный суп-пюре для похудения
  7. Отрезаем стебли у зелени и кладем их в кастрюлю к помидорам, для удобства связываем их ниткой. Теперь варим все в течение 10 минут на слабом огне, затем извлекаем стебли из кастрюли.

    томатный суп-пюре для похудения
  8. Листья зелени измельчаем и высыпаем их в кастрюлю, добавляем специи. Теперь варим все 5 минут, а затем выключаем огонь и доводим томаты до состояния пюре при помощи блендера. К тому времени наш бульон будет готов, поэтому смешиваем его с помидорной кашицей, солим, ставим на огонь и доводим до кипения. Наш суп готов, приятного аппетита!

    томатный суп-пюре для похудения

На заметку:

  • Как ни странно, но помидоры не обладают большим количеством витаминов и минеральных солей, так почему же мы включили это блюдо в наш список диетических супов? Дело в том, что этот рецепт приготовления томатного супа-пюре для похудения обладает некоторыми весьма интересными свойствами. Во-первых, поскольку помидор относится к числу низкокалорийных овощей, а в нашем супе мы практически ничего кроме него не использует, то такой супчик автоматически становится диетическим. Так же не стоит забывать и о том, что в помидорах содержится пигмент ликопин, который расщепляет липиды и ускоряет процесс пищеварения. А если добавить ко всему выше сказанному еще и потрясающий вкус такого супа, то, на мой взгляд, это замечательный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. А поскольку помидоры круглый год есть в продаже, то приготовить этот суп не составит для вас труда, и сейчас я расскажу вам, как сделать томатный суп-пюре для похудения.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп-пюре из яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить томатный суп-пюре для похудения

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
mitina_97
mitina_97

Приготовила мужу томатный суп-пюре для похудения.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Янка Рейнц
Янка Рейнц

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

congacata
congacata

Ershova_86, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Зина Филиппкова
Зина Филиппкова

Ershova_86, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

arina
arina

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Бабак Зина
Бабак Зина

Буду смело готовить томатный суп-пюре для похудения на праздники!

Тата Романовский
Тата Романовский

Если любишь томатный суп-пюре для похудения, посмотри еще суп пюре томатный.

Зина Рафальская
Зина Рафальская

Надо попробовать

Писоченко Алина
Писоченко Алина

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lukyanenko_90
lukyanenko_90

Приготовила томатный суп-пюре для похудения на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ksyukha89
ksyukha89

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик томатного супа-пюре для похудения

Томатный суп-пюре с машем

Замечательный суп! Ароматный, яркий, вызывающий аппетит. Этот томатный суп-пюре с машем поможет разнообразить меню Великого поста....

45 мин

Томатный суп-пюре с сыром

Для всех любителей легких, аппетитных первых блюд этот рецепт приготовления томатного супа-пюре с сыром Моцарелла станет настоящей находкой. Невероятно вкусно, это стоит попробовать....

35 мин

Суп-пюре в мультиварке

Пока сезон тыквы не закончился, нужно брать максимум пользы этого прекрасного овоща. Готовьте побольше блюд с ним. Вот рецепт супа-пюре с тыквой, яркого, нежного, полезного и простого в приготовлении....

40 мин

Суп-пюре из кукурузы

кукуруза замороженная - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; горчица с зернами - 2 ч.л.; помидоры - 1 шт.; карри - 2 ч.л.; морковь - 1 шт.; лечо томатное - 100 г; сливки 33-35% - 100 г; вода - 3 стак.; тыквенные семечки - 50 ч.л.; кунжутное масло - 1 ст.л.; винный уксус - 3 ст.л....

50 мин

Чесночный суп-пюре

чеснок 1 головка; картофель 2-3 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; овощной или куриный бульон 700-800 мл; молоко 100 мл; сливки (20-22%) 200 мл; сливочное масло для жарки 1-2 ст.л.; растительное масло 1 ст.л. для жарки + 1 ч.л. для запекания чеснока; зелень петрушки; соль; свежемолотый перец; белый хлеб или...

40 мин

Суп пюре томатный

Классический испанский рецепт томатного супа пюре. Порадуйте себя и своих близких этой вкуснятиной, тем более что готовить ее так просто....

25 мин

Томатный суп-пюре

800 г помидоров в собственном соку; 2 крупные луковицы; 2 зубчика чеснока; 1 морковь; зелень по вкусу (чем больше, тем вкуснее); соль, перец; растительное масло...

30 мин