Замечательный суп! Ароматный, яркий, вызывающий аппетит. Этот томатный суп-пюре с машем поможет разнообразить меню Великого поста. Рекомендую попробовать приготовить рецепт томатного супа-пюре с сыром, расскажите, что получилось.
автор plyasunova_93
На фото готовое блюдо томатного супа-пюре с машем
Калорий: 231 ккал
Кухня: Индийская
Сложность: Простой рецепт
Замечательный суп! Ароматный, яркий, вызывающий аппетит. Этот томатный суп-пюре с машем поможет разнообразить меню Великого поста. Рекомендую попробовать приготовить рецепт томатного супа-пюре с сыром, расскажите, что получилось.
Основные компоненты супа.
Маш ТМ Националь перебрать. Промыть.
В кастрюле воду довести до кипения. Варить маш на медленном огне до готовности около 20 минут. Не солить! В соленой воде бобы не раскроются!
В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный лук.
Добавить натертую на крупной терке морковь. Тушить до мягкости моркови.
Влить сухое белое вино. Тушить на медленном огне минут 20.
Добавить томаты консервированные очищенные вместе с соком в кастрюлю. Прогреть.
Снять с огня. Тщательно измельчить блендером. Посолить по вкусу.
Маш готов. Воду отцедить через дуршлаг.
Всыпать в кастрюлю вареный маш, тертый мускатный орех, молотый имбирь и пропущенный через пресс чеснок. Довести до кипения, прогреть на медленном огне около 3 минут.
При подаче посыпать любой рубленой зеленью. У меня зеленый лук. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп-пюре из яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Старый добрый рецепт.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Я делала томатный суп-пюре с машем к приезду родственников.Все съели!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Сегодня первый раз готовила суп пюре томатный. Даже волновалась немножко.
Давно хочу попробовать сделать томатный суп-пюре с машем))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Только что доела томатный суп-пюре с машем!!! очень вкусно!!!
Буду к вам заходить чаще.
Plyasunova_93, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сегодня первый раз готовила томатный суп-пюре с машем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Кому посчастливилось отведать томатный суп-пюре с машем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Знаете ли вы о том, что можно сидеть на диете и при этом кушать невероятно вкусные блюда? Если нет, то рецепт томатного супа-пюре для похудения - обязателен к ознакомлению....
40 мин
Для всех любителей легких, аппетитных первых блюд этот рецепт приготовления томатного супа-пюре с сыром Моцарелла станет настоящей находкой. Невероятно вкусно, это стоит попробовать....
35 мин
Аппетитный суп-пюре не требует много времени на приготовление и всем придется по вкусу. При подачи добавьте обжаренный миндаль или чесночные гренки....
25 мин
кукуруза замороженная - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; горчица с зернами - 2 ч.л.; помидоры - 1 шт.; карри - 2 ч.л.; морковь - 1 шт.; лечо томатное - 100 г; сливки 33-35% - 100 г; вода - 3 стак.; тыквенные семечки - 50 ч.л.; кунжутное масло - 1 ст.л.; винный уксус - 3 ст.л....
50 мин
В получившийся густой суп можно добавить 100 мл сливок. Суп приобретет мягкий, нежный вкус и аромат....
50 мин
Классический испанский рецепт томатного супа пюре. Порадуйте себя и своих близких этой вкуснятиной, тем более что готовить ее так просто....
25 мин
Plyasunova_93, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.