Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 335 ккал. Для приготовления понадобится Диспенсер для меда. Рецепт супа-пюре из авокадо и морковки относится к вегетарианским рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-пюре из тыквы, расскажите, что получилось.
Суп-пюре из авокадо и морковки
автор Гапочка Рая 
На фото готовое блюдо супа-пюре из авокадо и морковки
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 335 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Авокадо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Миндаль 1 г
- Имбирь 1 столовая ложка
- Лимон 1 шт.
- Паприка на кончике ножа
- Сироп агавы 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Диспенсер для меда
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить пошагово
-
Миндаль необходимо замочить в холодной воде на 4-6 часов
-
Авокадо очистить от кожуры и косточки. Порезать на крупные куски.
-
Морковь нашинкуйте мелкими кубиками.
-
Снимите с половина лимона цедру и выдавите сок в блендер. Добавьте в блендер замоченный миндаль, имбирь, авокадо и морковь измельчите ингредиенты до однородного пюре.
-
Добавьте воды или свежевыжатого морковного сока, чтобы получить нужную консистенцию.
-
Добавьте сироп Агавы (можно заменить на капли Стевии или мед). Хорошенько перемешайте.
-
Разлейте по тарелкам и подавайте, посыпав паприкой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кукурузный суп-пюре. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня приготовила суп-пюре из авокадо и морковки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Гапочка, получилось зашибись!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, суп-пюре из авокадо и морковки сказка!
Столько нового узнала про суп-пюре из авокадо и морковки!
Спасибо!!
Девочки, суп-пюре из авокадо и морковки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Вот ссылка на новый рецептик супа-пюре из яиц.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Гапочка, спасибо вам огромное!!!
суп-пюре из авокадо и морковки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Это не суп-пюре из авокадо и морковки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Пока сезон тыквы не закончился, нужно брать максимум пользы этого прекрасного овоща. Готовьте побольше блюд с ним. Вот рецепт супа-пюре с тыквой, яркого, нежного, полезного и простого в приготовлении....
40 мин
кукуруза замороженная - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; горчица с зернами - 2 ч.л.; помидоры - 1 шт.; карри - 2 ч.л.; морковь - 1 шт.; лечо томатное - 100 г; сливки 33-35% - 100 г; вода - 3 стак.; тыквенные семечки - 50 ч.л.; кунжутное масло - 1 ст.л.; винный уксус - 3 ст.л....
50 мин
В получившийся густой суп можно добавить 100 мл сливок. Суп приобретет мягкий, нежный вкус и аромат....
50 мин
Нежный и сытный. Понравится детям и взрослым. Можно приготовить на бульоне или на воде. Да что я рекламирую) Разве делилась я с вами когда-нибудь плохими супчиками?)...
1 ч
чеснок 1 головка; картофель 2-3 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; овощной или куриный бульон 700-800 мл; молоко 100 мл; сливки (20-22%) 200 мл; сливочное масло для жарки 1-2 ст.л.; растительное масло 1 ст.л. для жарки + 1 ч.л. для запекания чеснока; зелень петрушки; соль; свежемолотый перец; белый хлеб или...
40 мин
800 г помидоров в собственном соку; 2 крупные луковицы; 2 зубчика чеснока; 1 морковь; зелень по вкусу (чем больше, тем вкуснее); соль, перец; растительное масло...
30 мин
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по супу-пюре из авокадо и морковки!
Завтра еще раз пробовать буду!!!