Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 366 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа пюре томатного, расскажите, что получилось.
автор ureastuge1993 
На фото готовое блюдо морковного супа-пюре с кориандром
Калорий: 366 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 366 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа пюре томатного, расскажите, что получилось.
Чеснок почистить и крупно нарезать.
Половинку перца чили разрезать вдоль, семена удалить.
Разогреть в кастрюле оливковое масло, выложить чеснок и чили, всыпать тмин и кориандр, все слегка прогреть.
Морковь, лук, фенхель и сельдерей крупно нарезать и отправить в кастрюлю к чесноку и чили. Потомить все вместе 2-3 минуты.
Залить кипятком так, чтобы вода покрыла все овощи, добавить кинзу (несколько листиков оставить) и посолить. Варить до готовности моркови.
Слегка остывшие овощи взбить в блендере до консистенции пюре, добавляя понемногу овощной бульон.
Протереть через сито, перелить в кастрюлю и слегка прогреть. Подавать со сметаной, украсив листиком кинзы.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковный суп-пюре с чечевицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Девочки, морковный суп-пюре с кориандром объедение.
Супер.
ureastuge1993 большое спасибо!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Морковный суп-пюре с кориандром это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать морковный суп-пюре с рисом.
Ureastuge1993, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Морковь 300 г; Чеснок 3 долька; Лук репчатый 1 шт.; Чечевица 1/2 стак.; Вода 1.2 л; Орех мускатный 1/4 ч.л.; Тимьян 1 ч.л.; Базилик 1 листик; Соль по вкусу...
90 мин
Бюджетный и очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный морковный суп-пюре со сливками - отличное блюдо для будничного обеда или ужина. Рецепт очень простой - убедитесь в этом сами....
60 мин
Морковь 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Картофель 1 шт.; Рис 1/2 стак.; Овощной бульон 400 мл; Растительное масло 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Аппетитный суп-пюре не требует много времени на приготовление и всем придется по вкусу. При подачи добавьте обжаренный миндаль или чесночные гренки....
25 мин
чеснок 1 головка; картофель 2-3 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; овощной или куриный бульон 700-800 мл; молоко 100 мл; сливки (20-22%) 200 мл; сливочное масло для жарки 1-2 ст.л.; растительное масло 1 ст.л. для жарки + 1 ч.л. для запекания чеснока; зелень петрушки; соль; свежемолотый перец; белый хлеб или...
40 мин
Классический испанский рецепт томатного супа пюре. Порадуйте себя и своих близких этой вкуснятиной, тем более что готовить ее так просто....
25 мин
Спасибо за рецепт морковного супа-пюре с кориандром.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))