Предлагаем вам рецепт постного варианта харчо. Суп невероятно вкусный и ароматный благодаря богатому набору приправ. Рекомендую попробовать приготовить рецепт харчо из баранины, расскажите, что получилось.
автор Завгородняя Мэри
На фото готовое блюдо харчо постный
Калорий: 135 ккал
Кухня: Кавказская
Сложность: Простой рецепт
Предлагаем вам рецепт постного варианта харчо. Суп невероятно вкусный и ароматный благодаря богатому набору приправ. Рекомендую попробовать приготовить рецепт харчо из баранины, расскажите, что получилось.
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Пост
Картофель отварить в мундире около 10-15 минут, слить воду, очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, измельчить, морковь почистить и натереть на терке. Чеснок измельчить или раздавить в чеснокодавилке. Петрушку вымыть и нашинковать, орехи измельчить в блендере или вручную.
В толстостенную кастюлю налить постное масло, обжарить на нем в течение 5 минут томатную пасту, всыпать лук и чеснок, жарить около 3 минут. Перемешать со всеми специями, морковью и измельченными орехами. Готовить еще 5 минут.
Отдельно вскипятить 2 литра воды и залить ими содержимое кастрюли. Добавить рис, варить еще около 20 минут. Когда рис будет готов, добавить картошку и готовить на небольшом огне еще 10 минут. Снять с огня, перемешать с чесноком, накрыть крышкой и дать настояться 20 минут. Подавать порционно, украсив зеленью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вегетарианский харчо. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
А какие-то принципиальные отличия от супа харчо необычный?
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Искала рецепт харчо постный и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Завгородняя, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Девочки, харчо постный объедение.
Супер.
Завгородняя большое спасибо!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Вода 3 л; Помидоры пелати 600 г; Рис 7 столовых ложек; Лук 1 головка; Рубленная кинза (кориандр) 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
Говядина 800 г; Орехи грецкие 150 г; Ткемали 200 г; Хмели-сунели 15 г; Зелень по вкусу; Рис 150 г; Лук репчатый 400 г; Чеснок 20 г; Масло растительное 30 г; Соль по вкусу...
120 мин
Рецепт, как приготовить суп Харчо необычный для тех, кто с поблажкой относится к изменениям традиционных рецептов и готов к экспериментам. Он отличается от грузинского, но и мы ведь не в Грузии....
180 мин
При подаче добавьте мелконарезанной петрушки. А в качестве гарнира можно использовать рис или пасту....
60 мин
Рекомендую вам приготовить суп харчо из курицы. Это очень быстрый и вкусный рецепт. Супчик можно сделать играючи. Самое сложное - это порезать морковь, все остальное очень просто. Вот вам рецепт!...
40 мин
На обед, чтобы разнообразить ваше привычное меню, предлагаю побаловать себя и близких наваристым, аппетитным и пикантным супчиком из традиционной грузинской кухни. Перед вами пошаговый рецепт харчо....
120 мин
Мой парень просто обожает харчо постный))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!