На такой супчике можно легко и быстро сбросить пару килограммов. Рекомендую попробовать приготовить рецепт диетических щей с сельдереем и свежей капустой, расскажите, что получилось.
Диетические щи из свежей капусты
автор estont2000 
На фото готовое блюдо диетических щей из свежей капусты
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 105 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 300 г
- Картофель — 400 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Пшено — 1/2 стак.
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Вода — 3 л
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Как приготовить пошагово
-
1. Приготовим продукты. Овощи очистить и тщательно вымыть.
-
2. Пшено перебрать, замочить на время в теплой воде, хорошо промыть.
-
3. Лук порезать кубиками.
-
4. Морковь порезать соломкой.
-
5. Картофель порезать кусочками.
-
6. Капусту нашинковать.
-
7. В кипящую соленую воду первым кладем пшено, снова доводим воду до кипения.
-
8. Закладываем все остальные продукты, кроме зелени. Варим 30 минут на медленном огне под крышкой.
-
9. Добавляем зелень, провариваем еще 2 минуты и выключаем суп. Диетические щи из свежей капустой готовы. Подать можно со вчерашним хлебом или белыми сухариками. Приятного!
На заметку:
Такой суп можно смело отнести к диетическому питанию, стол 5. Он не содержит жира, все овощи и крупа хорошо проварены и показаны при болезнях ЖКТ или для диеты. Также его можно отнести к вегетарианской кухне.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить диетические щавелевые щи с яйцами пашот. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить диетические щи из свежей капусты
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Как здорово!:)
Спасибо большое, estont2000
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо, estont2000!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим диетические щи из свежей капусты как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень давно приметила этот рецептик диетических щей из свежей капусты.
Получилось просто чудесно!
estont2000 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Можно еще добавить щи кислые со свежей капустой. Интересный рецепт.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Рецепт приготовления диетических щей с добавлением сельдерея и свежей капусты. Весна - как нельзя лучше подходит для приготовления легких и вкусных щей....
80 мин
На нашем сайте много подобных супов и Америку я своим рецептом не открою.) однако я хочу поделиться с Вами некоторыми секретами моего приготавления этого прекрасного супа....
180 мин
Щи из свежей капусты с говядиной является традиционным блюдом русской кухни, история приготовления которого начала отсчет еще с девятого века.Главная особенность данного супа - характерный кислый вкус, который достигается, как правило, использованием квашеной капусты. Хотя она вполне может быть заменена...
120 мин
Я, конечно, прекрасно понимаю, что в меня сейчас посыпятся "камни" от сторонников здорового питания. Но я готова. Ну не могу я удержаться и не приготовить вкусный наваристый суп на мясном бульоне.! А сочентание ароматов говядины, капусты и грибов - просто божественно....
2 ч 40 мин
Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую ложку сметаны....
30 мин
Мне очень нравятся щи именно на овощном бульоне, а супы с капустой, на мой взгляд, - со сметаной, ржаным хлебом и чесноком любят практически все!...
1 ч
Кислые щи приготовлены из квашеной капусты в мультиварке. Вкусный томленый суп, подается к столу со сметаной....
1 ч 30 мин
Огромная благодарность вам,estont2000…))))