Легкий и полезный овощной супчик для деток. Чтобы сделать суп более ярким, в него можно положить в дополнение к белокочанной савойскую капусту. Только савойская быстрее разваривается, поэтому ее вводить в суп одновременно с луком. Хотя если к спассерованному луку добавить мелко нарезанный копченый бекон, то суп приобретает совсем другой аромат и вкус, но это уже для взрослых) Рекомендую попробовать приготовить рецепт франкфуртского овощной суп, расскажите, что получилось.
Овощной супчик
автор Конечко Анюта 
На фото готовое блюдо овощного супчика
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 526 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- тыква - 500 ст.л.
- капуста белокочанная - 400 г
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- картофель - 2 шт.
- сливочное масло - 30 г
Как приготовить пошагово
-
Картофель и тыкву порезать кубиками.
-
Лук нарезать мелко и спассеровать на смеси сливочного и оливкового масла.
-
Кинуть в кипящую воду картофель и варить 10 минут. Затем добавить тыкву и крупно порезанную морковь варить еще 7 минут, добавить капусту которую тоже крупно нарезать проварить еще 7 минут. Затем ввести лук, посолить, поперчить и варить еще 5 минут. Готово!! Кормим деток.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить легкий овощной супчик с мясным фаршем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила вкусно
Как вкусно! Я полюбила овощной супчик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Нямка нямнямка…
Добавила в закладки уютный осенний супчик из запеченных овощей culinier.ru/supy/ovoschnoi-sup/uyutny-osennii-supchik-iz-zapechennykh-ovoschei, чтобы потом не искать.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения:) из сезонных овощей....
30 мин
Вариация на тему "Я его слепила из того, что было", или "Чтобы такого съесть после родов?"...
30 мин
Для меня нет ничего лучше чем полакомиться супчиком собственного приготовления. Одним из самых любимым является конечно же Борщ (украинские корни сказываются), ну а на следующем месте по праву разместился Минестроне. В ход идут все овощи, которые может предложить сезон. Готовлю быстро в большой кастрюле,...
20 мин
Недавно готовила вот этот незатейливый овощной суп, очень вкусные нотки вставляет копченый бекон, без него было бы скучновато, а с ним великолепно. Суп очень густой, но при этом легкий, он сочетает в себе множество овощей. Этот суп легким движением можно превратить в немецкое национальное блюдо из овощей...
1 ч 20 мин
Овощной суп с баклажанами - это необычный суп, который готовится с добавлением уже готовых баклажанов. Яркий ни на что непохожий вкус запеченных баклажанов отлично гармонирует с овощами и сыром....
120 мин
Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и вкусным!...
120 мин
вода - 3 л; соль - 1 щепотка; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; помидоры - по вкусу; капуста цветная - 1 кочан; перец болгарский - по вкусу; баклажан - по вкусу; масло подсолнечное - по вкусу; зелень - по вкусу...
30 мин
Очень аппетитно!
Забрала рецептик овощного супчика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.