Легкий грибной суп с тонким ароматом быстро утолит голод. Рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного супа с баклажанами, расскажите, что получилось.
Овощной суп с вешенками
автор shilovich_82 
На фото готовое блюдо овощного супа с вешенками
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 74 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вешенки 300 г
- Капуста белокочанная 200 г
- Вода 1,5 л
- Картофель 3 шт.
Как приготовить пошагово
-
Лук очистить и мелко нарезать. Разогреть на сковороде оливковое масло, нарезанный лук обжаривать до прозрачности. Морковь помыть, очистить, натереть на треке и добавить к луку.
-
Грибы мелко нарезать и обжаривать 3-5 минут с луком и морковью.
-
Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Мелко нарезать капусту.
-
В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды, добавить картофель. После добавить капусту, зажарку и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Варить 15 минут на среднем огне.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить франкфуртский овощной суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить овощной суп с вешенками
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
УУУХХХ вот это овощной суп с вешенками.
Супперрр…спасибо…
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Просто божественный вкус!
Спасибо shilovich_82, ты меня спасла!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: овощной суп с кабачками, но теперь можно попробовать приготовить и овощной суп с вешенками.
Надо попробовать
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Суп получится еще более легким и нежным на вкус, если приготовить фрикадельки из куриного фарша....
60 мин
Недавно готовила вот этот незатейливый овощной суп, очень вкусные нотки вставляет копченый бекон, без него было бы скучновато, а с ним великолепно. Суп очень густой, но при этом легкий, он сочетает в себе множество овощей. Этот суп легким движением можно превратить в немецкое национальное блюдо из овощей...
1 ч 20 мин
Овощной суп с баклажанами - это необычный суп, который готовится с добавлением уже готовых баклажанов. Яркий ни на что непохожий вкус запеченных баклажанов отлично гармонирует с овощами и сыром....
120 мин
Овощной суп по-грузински настолько сытный, что отсутствие мяса в нем останется незамеченным. Такой суп понравится и тем, кто не постится, но предпочитает здоровые полезные блюда....
1 ч
чечевица - 1 стак.; капуста белокочанная - 200 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; перец болгарский - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; мясо - по вкусу; соль - по вкусу; топленое масло - 2 ст.л....
2 ч
Овощной суп с кабачками приготовить под силу любой хозяйке. Простое блюдо станет отличным решением в тот момент, когда хочется вкусно поесть, но при этом не нарушить диету, или же нет возможности потратить много времени. Лакомство придется по душе детям, особенно если порцию превратить в крем-суп. Блюдо...
50 мин
Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и вкусным!...
120 мин
Спасибо огромное за рецепт, shilovich_82!
овощной суп с вешенками просто супер.
Все мои подруги делают теперь овощной суп с вешенками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!