Для разнообразия вкуса этот суп можно приготовить добавив другие продукты на ваш вкус: цветную капусту, брокколи, кукурузу и т. д. Горошек можно заменить на любую крупу. Рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного супа с баклажанами, расскажите, что получилось.
Летний овощной суп c кабачком
автор atsai1970 
На фото готовое блюдо летнего овощной суп с кабачком
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 76 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 200 г
- Помидоры 2 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Зеленый горошек 100 г
- Укроп 1/2 пучка
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло для жарки
- Вода 2 л
Как приготовить пошагово
-
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками вместе с помидорами, кабачком и перцем.
-
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Обжарить на небольшом количестве растительного масла в течении 7-10 минут.
-
В кастрюлю с кипящей водой добавить подготовленные овощи и зеленый горошек, проварить 10 мин Затем добавить MAGGI Букет приправ и измельченную зелень укропа, варить еще 7-10 мин
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить франкфуртский овощной суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить летний овощной суп с кабачком
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Мой любимый человек очень любит летний овощной суп с кабачком и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
В восторге от супа овощной с пельменями culinier.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi-s-pelmenyami, очень вкусно и просто!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо, atsai1970, очень вкусно!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Летний овощной суп c кабачком - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Бесподобный рецепт летнего овощной суп с кабачком!!!
Все получилось, спасибо, atsai1970!!!
Ну вообще я не люблю летний овощной суп с кабачком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Суп получится еще более легким и нежным на вкус, если приготовить фрикадельки из куриного фарша....
60 мин
Недавно готовила вот этот незатейливый овощной суп, очень вкусные нотки вставляет копченый бекон, без него было бы скучновато, а с ним великолепно. Суп очень густой, но при этом легкий, он сочетает в себе множество овощей. Этот суп легким движением можно превратить в немецкое национальное блюдо из овощей...
1 ч 20 мин
Овощной суп с баклажанами - это необычный суп, который готовится с добавлением уже готовых баклажанов. Яркий ни на что непохожий вкус запеченных баклажанов отлично гармонирует с овощами и сыром....
120 мин
Овощной суп по-грузински настолько сытный, что отсутствие мяса в нем останется незамеченным. Такой суп понравится и тем, кто не постится, но предпочитает здоровые полезные блюда....
1 ч
чечевица - 1 стак.; капуста белокочанная - 200 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; перец болгарский - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; мясо - по вкусу; соль - по вкусу; топленое масло - 2 ст.л....
2 ч
Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и вкусным!...
120 мин
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.