Гороховый суп с куриным филе

автор Людочка Зузуля Людочка Зузуля

Рецепт горохового супа с куриным филе

На фото готовое блюдо горохового супа с куриным филе

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 130 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Гороховый суп с курицей - легкий, вкусный и питательный!

Гороховый суп с курицей очень хорош в детском питании, этот кулинарный рецепт упоминается почти во всех кулинарных книгах, именно в разделе про питание детей.

Все вы знаете, что еда для детей должна быть легка для их пищеварительной системы и питательна. Дети тратят очень много энергии активно двигаясь. Рекомендую попробовать приготовить рецепт горохового супа в хлебе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Горох - 1 стак. (200 мл)
  • Куриное филе - 0.5 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Картошка - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Возьмите горох, если он не дробленный, то его лучше предварительно замочить, лучше это сделать на ночь. А если у вас дробленый горох, то замачивать не обязательно. Промойте горох, поставьте варить. Когда он закипел, убавьте огонь до медленного и добавьте пищевой соды на кончике ножа, это делается для того, чтобы горох сварился быстрее, но при этом не стал кашей. Главное, что пеночка, которая при этом образуется, не залила вам плиту. Через 20-25 минут добавьте нарезанное куриное филе, посолите.

  2. Лук с морковью обжарьте на растительном масле. Добавьте поджарку к супу. Минут через 10 добавьте туда же картофель, нарезанный мелкими кубиками. Варим до готовности. Подавать лучше всего со сметаной и петрушкой. Для этого супчика хорошо приготовить гренки или просто сухарики, которые тоже можно добавить в суп или употреблять вместо хлеба.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гороховый суп с сельдереем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить гороховый суп с куриным филе

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
romanchenko_72
romanchenko_72

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гороховый суп сказка!

lisovskaya_93
lisovskaya_93

Ты просто кудесница.
А гороховый суп — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гороховый суп очень похвалила.

Нигамадьянова Лилия
Нигамадьянова Лилия

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Лёля Солодовникова
Лёля Солодовникова

Людочка, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гороховый супчик по вашему рецепту, получилось сразу.

koryukova_95
koryukova_95

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

teana
teana

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

owlisi1994
owlisi1994

Гороховый супчик culinier.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kuritsei гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Суп гороховый с копченостями

2 стак. гороха; копченая куриная грудинка; 1 лук репчатый; чеснок; 3 картофелины; морковь...

1 ч

Гороховый суп в мультиварке

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания....

120 мин

Марокканский гороховый суп

Вкусный гороховый суп с ароматными марокканскими пряностями. Гороховый суп - хороший источник клетчатки....

1 ч

Гороховый суп с сельдереем

Легкий и полезный суп вы сможете приготовить в любое время года при условии, что у вас под рукой будут все необходимые ингредиенты в замороженном виде. Отличное первое блюдо для всей семьи....

60 мин

Диетический гороховый суп

Горох и другие бобовые - важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста....

60 мин

Гороховый суп без прикрас

желтый колотый горох; копченую грудинку; 2 луковицы; 2 ст. л растительного масла; лавровый лист; 6 горошин черного перца...

1 ч

Гороховый суп с горчицей

Гороховый суп должен быть непременно с копчеными ребрышками. А добавление горчицы обогащает вкус, вносит новые и интересные нотки....

20 мин