Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 770 ккал. Для приготовления понадобится Нож картофельный, Чайник электрический. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа горохового с копченостями, расскажите, что получилось.
Гороховый суп с беконом и свиными ребрышками
автор ralang 
На фото готовое блюдо горохового супа с беконом и свиными ребрышками
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 770 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Горох 500 г
- Бекон 150 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свиные копченые ребра 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Соль по вкусу
- Приправы по вкусу
Специальное оборудование:
Нож картофельный, Чайник электрический
Как приготовить пошагово
-
Предварительно замочите горох в воде на 1 час.
-
3 ломтика бекона растопить на дне кастрюли.
-
Добавить к ним нарезанный лук и потушить 1-2 минуты.
-
Затем добавить нарезанную на средние кубики морковь и опять потушить 1-2 минуты.
-
Затем добавить в кастрюлю ребрышки, горох, картошку и лавровый лист.
-
Залить 2 литрами воды, предварительно вскипяченной в чайнике.
-
Добавить соль перец и оставить вариться до готовности.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гороховый суп с горчицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо ralang, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
В общем, супер!!!
ralang-волшебница!!!
http://culinier.ru/supy/gorokhovy-sup/sup-gorokhovy-s-kopchenymi-rebryshkami готовила, а вот гороховый суп - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я делала гороховый суп по рецепту ralang, мне понравилось.
Даже брату, который гороховый суп не любит,понравилось!
Надо попробовать
Король среди супов - по вкусу, сытости и питательности!...
2 ч 30 мин
Великолепное сочетание копченого мяса со вкусом гороха и картофеля. Это очень насыщенный суп. Одно из самых важных правил - не налить слишком много воды)...
4 мин
копченые свиные ребрышки 500 г; вода 3 л; бекон или копченая грудинка 200 г; горох (сухой) 400-500 г; картофель 3-4 шт.; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; лавровый лист 2 шт.; зелень петрушки; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец; белый хлеб или батон (вчерашний) 3 ломтика; чеснок...
40 мин
2 стак. гороха; копченая куриная грудинка; 1 лук репчатый; чеснок; 3 картофелины; морковь...
1 ч
Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время....
120 мин
Настоящий, здоровый гороховый суп по-домашнему. Самый мой любимый суп, особенно с сухариками из черного хлеба....
1 ч 45 мин
Горох 300 г; Говядина 300 г; Картофель 5 шт.; Луковица 1 шт.; Морковь 1 шт....
4 мин
Посмотрела на фото горохового супа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!