Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона - процесс несложный! Рекомендую попробовать приготовить рецепт прозрачного куриного бульона, расскажите, что получилось.
Куриный бульон с лапшой
автор saruenoul 
На фото готовое блюдо куриного бульона с лапшой
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 481 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Курица домашняя — 1 шт.
- Лапша или макароны — По вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, Полезный обед
Как приготовить пошагово
-
В первую очередь промойте куриную тушку, очистите ее от пленок и лишних частей. Переложите куски курицы в кастрюлю.
-
Полностью заливаем курицу холодной водой, ставим на средний огонь.
-
Доводим бульон до кипения, удаляя пену. Уменьшаем огонь, кладем очищенную морковь, а также лук. Солим по вкусу, варим бульон до полной готовности (примерно 1,5 часа).
-
Отдельно отвариваем до полной готовности лапшу. Откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.
-
Перекладываем лапшу в глубокую тарелку, заливаем бульоном (морковь и лук уберите). Посыпаем измельченной зеленью, добавляем куриное мясо (по желанию). Приятного аппетита!
На заметку:
Приготовим куриный бульон с лапшой в домашних условиях. Бульон лучше варить из домашней курицы, так он получится более наваристым. Если используете магазинную курицу, следует уменьшить время варки до 1-го часа. Тем, кто любит супы поострее, рекомендую добавить в бульон любимые специи. Удачного приготовления!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашний куриный бульон. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить куриный бульон с лапшой
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Первый раз в жизни решилась на куриный бульон с лапшой и не получилось(((
Так обидно!!
Да куриный бульон с лапшой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
saruenoul, спасибо!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
При случае, попробуйте приготовить рецепт бульона с лапшой. Реально, очень вкусно.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Это просто удивительная палочка-выручалочка для занятых хозяек!Нет, вы не ошиблись с блюдом, и фотографии говорят о том же, о чем повествует мое описание. Сама я тоже сперва неслабо удивилась, увидев подобную вещь в гостях. Что это такое? Непривычный по форме, куриный бульон рецепт, который во всей своей...
2 ч 45 мин
Полезный и вкусный куриный бульон без особых усилий.Многие начинающие хозяйки сталкиваются с тем, что сварить куриный бульон не так уж и просто. Сегодня я хочу поделиться рецептом простого приготовления бульона. Обычно, при варке бульона требуется довести его до кипения, слить, залить куру холодной водой...
1 ч 45 мин
У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон что может быть вкуснее? Так что давайте приготовим!...
180 мин
Все знают о полезных свойствах бульона из курицы. Он вкусный, легкий и хорошо утоляет голод. Важно, чтобы он не был мутным, поэтому нужно знать, как приготовить прозрачный куриный бульон....
100 мин
Рецепт приготовления куриного бульона с клецками из муки, сливочного масла и молока....
50 мин
На полках магазинов - полное изобилие пасты. Но разве может что-нибудь сравниться с домашней, только что изготовленной лапшой, да в только что сваренном бульоне с куриным мясом?...
1 ч 15 мин
Ты просто кудесница.
А куриный бульон с лапшой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриный бульон с лапшой очень похвалила.