Очень нежный, полезный и вкусный кремовый суп на курином бульоне. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу из индейки с овощами на постном курином бульоне, расскажите, что получилось.
Кремовый суп из тыквы на курином бульоне
автор adalowata2005 
На фото готовое блюдо кремового супа из тыквы на курином бульоне
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 74 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- растительное масло рафинированное - 1 ст.л.
- морковь - 1 шт.
- лук белый - 1 шт.
- куриный бульон - 200 мл
- соль - 1 щепотка
- перец красный молотый - 1 щепотка
- тыква - 200 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Моем и чистим тыкву, нарезаем на кусочки.
-
В кастрюльку наливаем куриный бульон, кладем кусочки тыквы, очищенную и нарезанную морковь. Ставим на огонь и варим 15 минут.
-
Очистить лук, помыть и нарезать дольками. Жарить на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны.
-
Делаем пюре из тыквы и моркови. Солим и добавляем красный перец. Если хотим густой суп пюре, можно слить немного куриного бульона.
-
Из жареного лука можно сделать также пюре. Для любителей жареного лука: можно выложить лук сверху на свою порцию тыквенного кремового супчика. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп с фрикадельками на курином бульоне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кремовый суп из тыквы на курином бульоне.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
А меня удивил рецепт картофельного супа на курином бульоне. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо за рецепт, готовила кремовый суп из тыквы на курином бульоне на день рождения сестры
Всем понравилось
Да кремовый суп из тыквы на курином бульоне…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать кремовый суп из тыквы на курином бульоне постоянно.
Отличный рецепт! Спасибо, adalowata2005. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Свежие шампиньоны 500 г; Сливки 25%-ные 300 мл; Сливочное масло 2 столовые ложки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Тимьян по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сушеные белые грибы 2 шт....
1 ч
Мясо индейки усваивается лучше куриного и содержит совсем небольшое количество холестерина....
70 мин
Это, пожалуй, единственный суп, который я любила в детстве. Мои дети тоже с удовольствием его едят. Наверное, все его умеют готовить.) Хочу предложить вам мой вариант этого вкусного супа....
1 ч
Пшеничная мука 400 г; Вода 1 столовая ложка; Яйцо куриное 4 шт.; Говядина 500 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Красное сухое вино 250 г; Сельдерей 1 стебель; Гвоздика 5 шт.; Оливковое масло 50 мл; Тертый сыр пармезан 100 г...
1 ч 30 мин
Для сытного и вкусного обеда лучше наваристого и аппетитного супчика вряд ли что-то можно придумать. Такой вариант подойдет и для детей, и для взрослых, так что рекомендую присмотреться к рецепту....
180 мин
Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа....
30 мин
Очень необычный фасолевый суп с овощами, приготовленный на основе наваристого куриного бульона. Овощи в супе очень гармонично сочетаются, создавая прекрасную вкусовую гармонию. Рекомендую на обед!...
60 мин
Приготовила кремовый суп из тыквы на курином бульоне…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!